Print

"Perfecte" bruine rijst

© 2024 Wicked Foods Inc. Alle rechten voorbehouden.
Perfecte bruine rijst

We laten je elke keer alle geheimen zien om PERFECTE rijst te maken! Rijst koken schrikt veel mensen af, maar als je eenmaal een beetje zelfvertrouwen hebt gekregen, zul je snel een van de meest waardevolle plantaardige ingrediënten onder de knie krijgen: RIJST!

Vergeet niet - spoel je rijst af voordat je iets doet!

  • Auteur: Derek Sarno
  • Totale tijd: 20 minuten
  • Opbrengst: 3-4 1x

Ingrediënten

Scale
  • 1 kop Bruine jasmijnrijst
  • 2 kopjes water
  • 2 teentjes knoflook, gesnipperd
  • 1 laurierblad
  • snufje zout

Instructies

  1. Spoel de rijst grondig af in een zeef, voeg toe aan middelgrote sauspan en combineer met 2 kopjes water (onthoud: 1 deel rijst, 2 delen water), voeg laurierblad, snufje zout en gehakte knoflook toe.
  2. Dek af en verwarm op middelhoog vuur om aan de kook te brengen.
  3. Zodra het kookt, zet je het vuur lager tot de laagste stand, dek je het gedeeltelijk af en laat je het sudderen tot de vloeistof is geabsorbeerd, ongeveer 8-10 minuten. Niet roeren. (Om te controleren, de pan een beetje kantelen, als er vloeistof verschijnt, ga dan door met koken gedurende 3 minuten.) Haal van het vuur als het water op is, laat 3-4 minuten staan.
  4. Pluis met een vork en serveer.

Zoek in onze recepten