Print

Bier Miso Sriracha Geroosterde Kikkererwten

© 2024 Wicked Foods Inc. Alle rechten voorbehouden.
bier sriracha kikkererwten

Dit is een slecht eenvoudig recept dat zeker dat verlangen naar hartige snacks zal onderdrukken.

Aangezien dit in een opwelling tot stand kwam en ingrediënten kunnen veranderen, zoals het hieronder vermelde weer een goede schatting is, kunt u het naar eigen smaak aanpassen.

  • Auteur: Slecht
  • Prep Tijd: 5 minuten
  • Cook Tijd: 30 minuten
  • Totale tijd: 35 minuten
  • Opbrengst: 2 porties 1x

Ingrediënten

Scale
  • 1 blik kikkererwten, uitgelekt en apart gezet (uit blik is makkelijker, vers is het beste als je tijd hebt, vooral PNW CO-OP Pedrosillano garbanzos - geweldig!)
  • 1 eetl sriracha, bij voorkeur Wicked Kitchen Sriracha-saus
  • 1 eetl miso pasta (maakt niet uit welke kleur)
  • 1/3 van een biertje, wat je ook drinkt werkt - we hebben hiervoor een lokale favoriet uit Austin gebruikt: Fire Mans 4 Real Ale
  • Sesamzaadjes, voor garnering (zwart en wit zien er geweldig uit samen)
  • Gerookt zout, voor garnering
  • Gedroogde chili, voor garnering

Instructies

  1. Verwarm de oven tot 375ºF (190ºC).
  2. Klop de natte ingrediënten tot ze goed gemengd zijn.
  3. Gooi het mengsel met kikkererwten
  4. Leg op een bakblik.
  5. Rooster 20-30 minuten, terwijl u schudt en roert, totdat het mengsel is verdampt en de kikkererwten knapperig en kleur beginnen te krijgen. Verbrand deze baby's niet!
  6. Garneer met zwarte en witte sesamzaadjes en gedroogde chili misschien een beetje gerookt zout als je het hebt hangen.

Vind het online: https://wickedkitchen.com/beer-miso-sriracha-roasted-chick-peas/

Zoek in onze recepten