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Tofu au four facile et méchant

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Poitrine de Porc Végétalienne - Tofu

Une recette de base de tofu cuit au four pour tous les pousseurs de plantes de toutes les capacités de cuisine! Cette technique de base améliore votre jeu de tofu de simple à super savoureux - ajoutez-le aux pâtes, couchez-le dans des wraps, mélangez-le dans des sautés. Vous pouvez personnaliser cette recette avec vos épices, herbes, huiles infusées et édulcorants préférés pour travailler avec une toute autre gamme de plats. Aie du plaisir avec ça! Tu as ça.

  • Auteur : méchant en bonne santé
  • Temps de préparation: 5 min
  • Temps de cuisson: 40 min
  • Temps total: 45 min

Ingrédients

Escaliers intérieurs
  • 2 blocs de Tofu, extra ferme
  • 3 c. À soupe d'huile d'olive
  • 3 c. À soupe Tamari
  • Saupoudrer de sel

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 °F/190 °C.
  2. Appuyez sur des blocs de tofu entiers entre des serviettes en papier ou un torchon propre, avec un poids sur le dessus (quelques livres lourds devraient faire l'affaire !) pour libérer l'excès de liquide pendant au moins 10 minutes. Cela libérera tout excès d'eau. Couper en planches et déposer sur une plaque de cuisson vaporisée d'huile.
  3. Mélanger l'huile, le tamari et le sel dans un bol et badigeonner les planches de tofu. Retournez et répétez de l'autre côté.
  4. Cuire au four pendant 20-25 minutes et retourner, cuire encore 20-25 minutes.
  5. Déplacez-vous dans une assiette et servez, ou laissez refroidir et réfrigérez et conservez pour une autre recette!

Notes

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