Painaa

WICKED THAI CHILI kermamaissi KOOKOKSEN KANSSA (VEGAANI, ÖLJYTTÖÖN)

© 2024 Wicked Foods Inc. Kaikki oikeudet pidätetään.

Haluamme pitää kesän mahdollisimman pitkään, eikä mikään huuda meille kesää kuin LUOMU, EI GMO-maissi, joka löytyy Whole Foods Marketista heidän 365-brändillään pakastekäytävästä. Tämä ruokalaji on ihanan tyydyttävä, terveellisempi, kasviperäinen ja lämmittää sielua kylminä kuukausina. Se on myös helvetin hyvä kylmänä ja sopii erinomaisesti kesän lisukkeeksi. Rakastamme sitä, kun voimme käyttää reseptejä ympäri vuoden. Lupaamme, että tämä on voittaja.

  • Prep: 30
  • Cook Aika: 30
  • Kokonaisaika: 1 tunnissa
  • tuotto: 4-6 annosta 1x

Ainekset

Yksiköt
Asteikko
  • 2 pussit pakastemaissia (sekoita se valkoiseen ja keltaiseen)
  • 1 # Yukon-perunat, puhdistettu, leikattu 1 tuumaa kuutioiksi kuutioituna
  • 1 Iso valkoinen sipuli
  • 1/4 kuppi valkosipuli, kokonaiset kynnet leikataan puoliksi ja keitetään pehmeiksi
  • 1 voi kookosmaitoa
  • 2 kupit Kasvislientä, EI sellaista, jossa on tomaattia
  • 1 / tl 3. Tuore raastettu inkivääri (tai pieneksi jauhettu)
  • 1 TBS murskattuja punapippurihiutaleita
  • 3 Thaimaan chiliä kuutioituna – mieluiten punaisia
  • 1 laakerinlehdet, sekoituksen jälkeen
  • 2-3 mintun oksia, sekoituksen jälkeen
  • mustapippuria
  • suolaa

Ohjeet

  1. Leikkaa ja keitä Yukon-perunat valkosipulilla kypsiksi, valuta, huuhtele ja aseta sivuun
  2. Isossa kastikepannussa KUIVAA kuullota kuutioitu sipuli, ripaus kasvislientä tarvittaessa
  3. Lisää kasvisliemi ja kiehauta
  4. Lisää kookosmaito, suola, pippuri, valkosipuli ja murskattu punainen paprika
  5. Lisää sitten 1 pussi jäädytettyä maissia ja anna kiehua
  6. Sekoita tai sekoita tämä seos kermaiseksi paksuksi koostumukseksi
  7. Lisää perunat ja 2nd pussillinen maissia, laakerinlehtiä ja hienonnettua minttua
  8. Kuumenna hitaasti takaisin kiehumaan usein sekoittaen
  9. Koristele tuoreella mintulla ja tuoreella tai kuivatulla thai-chilillä

Huomautuksia

Haluatko tehdä siitä keiton, joka on kuin Chowdah? Lisää noin 2 tuoppia kasvislientä alla olevan määrän sijaan. Lisää vähemmän nestettä paksumman koostumuksen saamiseksi.

Haluatko maustaa kaurapuuroasi? Lisää ylijäämät seuraavaan erääsi aamulla. Jep!

Haluatko suututtaa ystäviäsi? Pyydä heidät illalliselle ja syö tämä heidän edessään samalla kun tarjoat heille pakastepizzaa.

Löydä se verkosta: https://wickedkitchen.com/wicked-thai-chili-creamed-corn-with-coconut-vegan-oil-free/

Etsi resepteistämme