Painaa

PARAS vegaaninen paistettu riisi + tahmeat teriyaki-sienet

© 2024 Wicked Foods Inc. Kaikki oikeudet pidätetään.
vegaanista paistettua riisiä

Mietitkö mitä tehdä ylijääneelle riisille/viljoille? Muuta niistä erityisen kotitekoista paistettua riisiä, jossa on mausteisia, lihaisia ​​pihvejä ja tonnia herkullisia tuoreita kasviksia! Meillä oli onni löytää kauniita sinisiä rypälesieniä ollessamme lukittuna Tucsonissa, joita kasvatti yritys nimeltä BKW ja piti työstää niistä resepti käyttämällä tunnusomaista pannunpuristustekniikkaamme. Emme yritä voittaa palkintoja tällä, se on vain todella helppo tapa muuttaa ylijääneistäsi runsas ja herkullinen ruokalaji, jossa on vakavia ravitsemuspisteitä, jotka muodostavat kaikki kasvikset. Teriyaki lisää todella aasialaista makua, mutta voit käyttää mitä tahansa kaapissasi olevaa kastiketta!

  • Kirjoittaja: Paha terve
  • Cook Aika: 20 minuuttia
  • Kokonaisaika: 20 minuuttia
  • tuotto: 4 1x

Ainekset

Asteikko
  • 4 cup keitetty riisi, katso Perfect Brown Rice -reseptimme tätä
  • 2 sinisiä osterisieniä "terälehdiksi" pilkottuna
  • 3-4 tuuman pala inkivääriä, kuorittu (käyttäen lusikkahakkiamme) ja hienoksi leikattu
  • 4 vihreä sipuli kuutioituna
  • ½ punasipuli, julienoitu ja puolitettu
  • Nippu x30 parsan keihäitä, vain päät, hienoksi pilkottuna
  • 2 cup jäätyneitä herneitä
  • 1 cup jäädytetty maissi
  • 1 400 g kikherneitä
  • 2 cup napsauta herneitä
  • ½ kuppi n. Wicked Kitchen Sticky Teriyaki -kastike tai mikä tahansa Teriyaki-kastike
  • Chilipippuria, hienoksi viipaloituna
  • 2 rkl seesamiöljy
  • 1 rkl valkosipulijauhe
  • Suolaa
  • Mustapippuri

Ohjeet

  1. Esilämmitä uuni 420f/215c.
  2. Kuumenna valurautainen pannu kuumaksi, lisää pintaan hieman öljyä ja lisää sienen terälehtiä. Paina 1 minuutti toisen pannun painolla, paina käsin tiskiliinalla. Mausta suolalla, mustapippurilla, valkosipulijauheella ja käännä molemmilta puolilta. Lisää 5 rkl Teriyaki-kastiketta sienien päälle lusikalla, tavoitteena on karamellisoida sienet tahmeassa kastikkeessa.
  3. Sammuta lämpö ja poista kattila liedeltä, siirrä heti esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.
  4. Käytä tätä aikaa vihreän sipulin, punasipulin ja parsan valmistukseen.
  5. Laita iso pannu/wokki korkealle lämmölle ja lisää sipulit, pakastemaissi, inkivääri, kikherneet, maitoherneet, parsa, pakasteherneet, sitten seesamiöljy, pari ripaus mustapippuria, ripaus suolaa ja sitten keitetty riisi. Lisää 5 ruokalusikallista Teriyaki-kastiketta ja sekoita. Lisää puolet vihreästä sipulista. Sekoita tasaiseksi ja kypsennä.
  6. Ota sienet uunista.
  7. Levitä paistettua riisiä ja lisää päälle lihaiset Teriyaki-sienet, koristeeksi viipaloitu chili ja vihreä sipuli.

Huomautuksia

Voit käyttää mitä tahansa viljaa – kvinoaa, ohraa ja mitä tahansa kastiketta! Sekoita ja yhdistä ja katso, mistä pidät eniten.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tutustu meidän Pirun terve YouTube-kanava!

Kiinnitä! Olemme täällä Wicked Healthy Pinterest -sivu.

Löydä se verkosta: https://wickedkitchen.com/the-best-vegan-fried-rice-sticky-teriyaki-mushrooms/

Etsi resepteistämme