Imprimir

Smash de garbanzos veganos con queso a la parrilla

© 2024 Wicked Foods Inc. Todos los derechos reservados.
Sándwich vegano de queso a la parrilla

Un sándwich vegano de garbanzos con queso a la parrilla, increíblemente fácil. ¡Es fácil, todo a base de plantas, energía vegetal para un delicioso sándwich!

  • Escrito por: Wicked
  • Tiempo de preparación: 10 min
  • Tiempo de cocción: 5 min
  • Tiempo Total: 15 minutos
  • Rendimiento: 6-8 porciones 1x

Ingredientes

Escala
  • 2 rebanadas de pan
  • 2 latas de guisantes
  • 2 rebanadas de queso vegano (Smoked Gouda – Follow Your Heart)
  • 1 cucharadas cebolla morada, finamente picada
  • Mantequilla vegana
  • 4 cucharadas aceite de oliva
  • 1/4–1/2 cucharadita: Cúrcuma
  • 1 / 4 cucharadita gránulos de ajo
  • 1 / 4 cucharadita paprika ahumada
  • 1 cucharadita condimento de pollo
  • 1 / 2 cucharadita pimienta negra
  • 1 / 2 cucharadita sal
  • 1 manojo de perejil fresco, un puñado, finamente rebanado (guarde algunas hojas para decorar)

Instrucciones

  1. Comience aplastando los garbanzos, 3 cucharadas de aceite de oliva y las especias en un tazón con un machacador. Agregue el perejil y la cebolla roja picada. Agregue 1 cucharada más de aceite de oliva y triture nuevamente.
  2. Tome 2 rebanadas de pan, una rebanada de queso en cada rebanada de pan y 2 cucharadas grandes de puré de garbanzos. Juntar en un sándwich. Extender una fina capa de mantequilla por encima.
  3. Caliente la sartén y agregue una nuez de mantequilla. Coloque el sándwich con la mantequilla hacia arriba en la sartén. Cubra con una tapa de cacerola grande. Voltee después de un par de minutos cuando el fondo esté dorado y cubra nuevamente. Presione hacia abajo con una espátula, retírelo de la sartén, córtelo por la mitad y sirva. Decorar con perejil fresco.

Encuéntralo en línea: https://wickedkitchen.com/vegan-grilled-cheese-chickpea-smash/

Busca nuestras Recetas