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ZALAMERO

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Fuimos al gimnasio esta mañana para hacer ejercicio. ¿Qué mejor manera de recargar energías que con un delicioso batido? Estamos cargando toneladas de verduras en la licuadora, junto con frutas frescas ricas en minerales y todos los beneficios de los hongos medicinales. Vamos, sabías que íbamos a colar algunos hongos.

  • Tiempo de cocción: 5 min
  • Tiempo Total: 5 minutos
  • Rendimiento: 3 1x

Ingredientes

Unidades
Escala
  • 3 C espinacas empacadas sueltas
  • 3 plátanos medianos
  • 1 8 oz (225 gramos) concha de arándanos frescos
  • 1/2 Copos de avena
  • 1/2 C harina de lino
  • 1/4 Corazones de cáñamo + extra para decorar
  • 1 polvo de hongo reishi
  • 2 C agua
  • 6 dátiles, descarozados

Instrucciones

  1. Agregue todos los ingredientes (excepto los dátiles) a una licuadora de alta velocidad.
  2. Mezcle a fuego alto durante unos minutos hasta que todo se mezcle.
  3. Agregue los dátiles y mezcle nuevamente, hasta que todo esté completamente suave.
  4. Vierta en 3 vasos y decore con una pizca de corazones de cáñamo.

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