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WICKELSÜßER VEGGIE-BURGER

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Lust auf diesen Super-Burger, der einen kräftigen, guten Schlag packt? Probieren Sie diese für die Größe an, wir haben Sweet Pots für diesen verwendet.

  • Zubereitungszeit: 20
  • Kochzeit: 20 min
  • Gesamtzeit: 40 Мinuten
  • Ausbeute: 1-2 Portionen 1x

Zutaten

Einheit
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  • 1 Tasse schwarze Bohnen, gekocht
  • 1/2 Tasse Getreide nach Wahl, gekocht
  • 1 Tasse Süßkartoffel, gekocht
  • 1/4 Tasse Mais
  • 1/4 Tasse rote Paprika, gewürfelt
  • Gewürfelte eingelegte Jalapenos (nach Geschmack)
  • 3 T Frühlingszwiebel gehackt,
  • Eine Handvoll gehackter Koriander
  • etwas Basilikum
  • eine Prise Chipolte-Pulver
  • ein paar Spritzer (Sriracha) nach Geschmack
  • Schonend für das Salz
  • eine Prise Pfeffer.

Anweisungen

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel pürieren und etwa 15-20 Minuten kalt stellen, damit sie fest werden.
  2. Ofen vorheizen auf 375
  3. Bratlinge in der gewünschten Größe formen, Backbleche mit Sprühöl einsprühen
  4. Backen Sie für 20 Minuten auf beiden Seiten bei etwa 375 bis fertig.
  5. Füllen Sie sie mit Ihren Lieblingsgewürzen auf. Wir lieben Boston-Bib-Salat, Tomate, Zwiebel und würzige grüne Chili-Guacamole.

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