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„Perfekter“ brauner Reis

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Perfekter brauner Reis

Wir zeigen Ihnen jedes Mal alle Geheimnisse, um PERFEKTEN Reis zuzubereiten! Das Kochen von Reis nervt viele Leute, aber sobald Sie ein wenig Selbstvertrauen gewonnen haben, werden Sie schnell eines der wertvollsten pflanzlichen Grundnahrungsmittel der Menschheit beherrschen: REIS!

Vergessen Sie nicht – spülen Sie Ihren Reis, bevor Sie etwas tun!

  • Autor: Derek Sarno
  • Gesamtzeit: 20 Мinuten
  • Ausbeute: 3-4 1x

Zutaten

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  • 1 Tasse Brauner Jasminreis
  • 2 Tassen Wasser
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Lorbeerblatt
  • Prise Salz

Anweisungen

  1. Reis in einem Sieb gründlich abspülen, dann in einen mittelgroßen Topf geben und mit 2 Tassen Wasser vermischen (nicht vergessen: 1 Teil Reis, 2 Teile Wasser), Lorbeerblatt, Prise Salz und gehackten Knoblauch hinzufügen.
  2. Abdecken und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
  3. Nach dem Kochen die Hitze auf die niedrigste Stufe reduzieren, teilweise abdecken und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist, etwa 8-10 Minuten. Nicht umrühren. (Zur Kontrolle die Pfanne leicht kippen, wenn Flüssigkeit austritt, 3 Minuten weiterkochen.) Vom Herd nehmen, wenn das Wasser aufgebraucht ist, 3 – 4 Minuten ruhen lassen.
  4. Mit einer Gabel auflockern und servieren.

Finden Sie es online: https://wickedkitchen.com/perfect-brown-rice/

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