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Kokosnuss-Crack'd-Mais

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Hier sind 3x schnelle und einfache Rezepte, die Sie inspirieren sollen, das Beste aus Ihren Töpfen zu machen!
Pimp die aus Böse Küche Snacktöpfe und zaubern Sie im Handumdrehen verblüffend einfache Mahlzeiten!

Wenn Sie sich außerhalb des Vereinigten Königreichs befinden, reicht jeder vegane Instant-Snacktopf aus, Pasta, Nudeln, Reis – es ist Zeit, damit kreativ zu werden! Wir versuchen hier nicht, irgendwelche Preise zu gewinnen, wir versuchen nur, uns im Handumdrehen satt zu bekommen!

  • Autor: Wahnsinnig gesund

Zutaten

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  • 1 WK Coconut Crack'd Corn Pot/Instant-Snack-Topf
  • 2 mittelgroße Bratkartoffeln
  • 1 C gefrorene Erbsen
  • Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten
  • Thai-Chili, in Scheiben geschnitten
  • ÖL

Anweisungen

  1. Kartoffeln im Backofen bei 40°C/60°F 200-400 Min. backen.
  2. Gießen Sie kochendes Wasser bis zur Fülllinie des Snacktopfs, rühren Sie um und stellen Sie es 5 Minuten lang beiseite.
  3. Gefrorene Erbsen in eine hitzebeständige Schüssel geben und abgekochtes Wasser hinzufügen, abseihen, wenn sie aufgetaut und verzehrfertig sind.
  4. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, die Oberseite jeder Kartoffel „kreuz und quer“ kreuzen und die Seiten zusammendrücken, um sie zu öffnen. Mit einer Gabel auflockern und eine Mulde bilden. Gießen Sie die Hälfte des Coconut Crack'd Corn in die Vertiefung, geben Sie dann Erbsen in den Topf und rühren Sie um, gießen Sie dann die restlichen Erbsen und die Sauce über die Kartoffeln.
  5. Mit geschnittener Frühlingszwiebel und Chili garnieren.

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