พริกคาลาเบรียนคั่วทั้งตัว & กะหล่ำดอกกะหล่ำ Cheez

อัปเดต: 05 เมษายน 2022

1 ชั่วโมง 30 นาที
เสิร์ฟ 2-4
0.0

แบ่งปัน:

เราอ่านเจอที่ไหนสักแห่งที่กะหล่ำดอกกำลังเป็นที่นิยม เรารู้อยู่เสมอว่ามันดีต่อสุขภาพสำหรับคุณ สรรพคุณของกะหล่ำดอกหวังว่าคนจะได้รับกับเวลา กะหล่ำดอกมักจะ "เป็นที่นิยม" ในหมู่คนชั่วร้าย!
อาหารจานนี้เป็นผู้ชนะจากไฟอย่างแน่นอน ซึ่งจะทำให้คุณพอใจกับโอกาสรับประทานอาหารค่ำหรือจัดเลี้ยงที่คุณมี และเป็นอาหารยอดฮิตที่หลงเหลืออยู่ในส่วนผสมสำหรับสิ่งต่างๆ ในระหว่างสัปดาห์ ไม่ต้องพูดถึงว่ามันปราศจากผลิตภัณฑ์จากนม ปราศจากกลูเตน ส่วนใหญ่ปราศจากน้ำมัน และปราศจากทัศนคติอย่างแน่นอน การหั่นกะหล่ำดอกก็มีลักษณะเหมือนสัตว์ทั่วไปเช่นกัน ขนาดและเส้นรอบวงของดอกกะหล่ำทำให้มันสนุกและน่าตื่นเต้นในการเตรียมและเสิร์ฟทั้งตัว เพื่อน ๆ รับทราบและทำสิ่งนี้ให้คู่ของคุณ! พวงดอกไม้ที่สวยงามนี้เป็นจุดโฟกัสของยามค่ำคืน!

เครื่องปรุงและส่วนผสม

1 – 2 กะหล่ำดอกขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ล้าง ล้าง และตัดแต่งด้านล่างให้สม่ำเสมอ
1 Pint Wicked Healthy Cheez ซอส https://wickedkitchen.com/wicked-healthy-base-cheez-sauce/
เกลือ Jacobsons Kosher 1 ช้อนชา http://jacobsensalt.com/
พริกคาลาเบรียน 1 ช้อนชา http://www.spiceace.com/calabrian-chile.html
ปาปริก้ารมควัน 1/2 ช้อนชา
1/2 ช้อนชา พริกไทยสีชมพูบดสด
พริกไทยดำบดสด 1/2 ช้อนชา
1 ช้อนชา โหระพาสดสับและก้านเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง

คำแนะนำ

ทำซอสชีส
ทำความสะอาดและเตรียมกะหล่ำดอกที่กล่าวถึงข้างต้น
ในชามขนาดกลาง ใส่ Cheez Sauce แล้วตีด้วย Smoked Paprika
จุ่มทั้งหัวคว่ำหน้าลงในซอสเพื่อให้แน่ใจว่าได้ปิดด้านบนทั้งหมด ปล่อยให้ด้านล่างแห้ง/ไม่ได้ต้มถ้าเป็นไปได้
วางกะหล่ำดอกเคลือบบนถาดอบโดยเว้นระยะห่างเท่าๆ กัน
โรยพริกไทย เกลือ และพริกคาลาเบรียนให้ทั่วด้านบน
อบในเตาอบ 350 นาน 60 – 75 นาที หรือจนสุกทั่ว (ตรวจสอบความสุกโดยเสียบไม้เสียบเพื่อให้แน่ใจว่าสุกทั่ว)
นำออกจากเตาพักไว้ให้เย็นก่อนหั่นเป็นชิ้น
เพื่อการตกแต่งที่ดีที่สุด ทิ้งหัวไว้ข้างหนึ่งแล้วจัดเป็นชิ้นเล็กๆ รอบๆ ด้วยโหระพาสด
ปล่อยให้ด้านล่างไม่ติดซอสเพื่อช่วยป้องกันการเผาไหม้ไปที่กระทะ
วางถาดรองอบไว้ตรงกลางถาด และเว้นระยะห่างเท่าๆ กัน หากทำมากกว่าหนึ่งอย่าง
หลังจากเย็นตัวลงเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นเหมือนพายจากบนลงล่างสำหรับจานตะไล มันใช้งานได้จริงและบริสุทธิ์!