พิมพ์
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
การอบด้วยยีสต์อาจดูน่ากลัว แต่ไม่ต้องกังวล มันง่ายมากจริงๆ ใช่ มันใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากแป้งจำเป็นต้องพิสูจน์ แต่นี่เป็นช่วงเวลาแฮนด์ออฟซึ่งไม่มีการแทรกแซงจากคุณ คำแนะนำของฉันสำหรับโดนัทมังสวิรัติคือการให้เวลาพิสูจน์พวกเขามากที่สุดเท่าที่คุณจะทำได้ หากคุณสะกิดโดนัทก่อนทอด นิ้วของคุณควรเว้นรอยบากไว้บนพื้นผิวเล็กน้อย ซึ่งหมายความว่าพร้อมทอดแล้ว!
การเติมโดนัทเหล่านี้โดยพื้นฐานแล้วเป็นครีมขนมที่มีน้ำซุปข้นฟักทองและเครื่องเทศ ฤดูใบไม้ร่วงมาก! ระวังอย่าเติมโดนัทจนล้น – ไส้คัสตาร์ดนั้นอร่อยแต่ก็อร่อยมาก!
แป้งโดนัทนั้นไม่หวานเลย ดังนั้นการม้วนโดนัทที่ทอดแล้วด้วยน้ำตาลที่ปรุงรสแล้วจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าจะอร่อยทั้งภายในและภายนอก!
