มันฝรั่งหวานทอดกรอบ

แบ่งปัน:
คุณเคยคิดที่จะใช้มันฝรั่งทอดเป็นอาหารหรือไม่? ถ้าไม่แสดงว่าคุณยังไม่ได้อยู่! เลือกรสชาติของคุณ มีสินค้าให้เลือกมากมาย และคุณสามารถใช้ชิปอบทั้งหมดได้หากต้องการเลือกเส้นทางที่ดีต่อสุขภาพ ใช้ได้กับไฟลนก้นชิป เกล็ดขนมปัง หรือแพนเค้กปรุงรส บดและบดมันฝรั่งให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยสมุนไพรสดและม้วนมันเทศคั่วให้ครอบคลุม หนึ่งในสิ่งที่ง่ายที่สุดเลยทีเดียว

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • 7 มันเทศขนาดกลาง
  • น้ำมันเล็กน้อย
  • ผักชีฝรั่งใบแบนหนึ่งกำมือ (สับและสำรองเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง)
  • มันฝรั่งทอดสองสามกำมือ
  • น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล 1 ช. สำหรับโรยหน้า
  • ครีมหรือน้ำสลัดจากพืชตามชอบ

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 375 ° F / 180 ° C
  2. เคลือบมันฝรั่งหวานด้วยน้ำมัน ประกอบมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบ
  3. อบประมาณ 45-50 นาทีหรือจนใช้ส้อมจิ้ม
  4. นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
  5. เมื่อมันฝรั่งเย็นพอที่จะจับ ให้เอาเปลือกออกอย่างระมัดระวัง
  6. ใส่ผักชีฝรั่งส่วนใหญ่และมันฝรั่งทอดทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารและแปรรูปจนแตกเป็นชิ้นเนื้อ
  7. ม้วนมันเทศที่ปอกเปลือกแล้วชุบเกล็ดขนมปัง แล้ววางเรียงบนถาดอบ
  8. อบที่ 400 ° F/204 ° C ประมาณ 8 นาทีหรือจนกว่าขนมปังกรอบจะดีและกรอบ
  9. วางมันเทศบนจานและตกแต่งด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล ครีมเปรี้ยวจากพืช และผักชีฝรั่ง
พิมพ์

มันฝรั่งทอดและดิป

 

มันเทศเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหาร คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และเป็นพรีไบโอติกที่ดี โดยให้สารอาหารที่จำเป็นอย่างมากแก่จุลินทรีย์ทั้งหมดในส่วนย่อยอาหารของคุณ สุขภาพลำไส้เพื่อชัยชนะ! ฮัสซ่า!

หิวมากขึ้น? ลงทะเบียนที่ Veganuary (คลิกที่โลโก้ด้านล่าง) เพื่อรับสูตรอาหาร เคล็ดลับ และแหล่งข้อมูลเพื่อสุขภาพที่ชั่วร้ายทุกวัน ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!

มังสวิรัติและสุขภาพที่ชั่วร้าย

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา