พิมพ์
ยูบะสดยังสามารถใช้เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ปราศจากกลูเตน และยังอุดมไปด้วยโปรตีนและไม่มีโคเลสเตอรอล เพียงฝานยูบะเป็นเส้นบางๆ แล้วนึ่งให้สุก มินห์เพื่อนของเราที่ แบรนด์ Hodosoy เสนอ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า แม้ว่าโดยปกติเราจะชอบแบบเรียบๆ เพื่อที่เราจะได้ปรุงรสตามที่เราชอบ
ในสูตรนี้ เราใช้ yuba ที่ปรุงไว้ล่วงหน้า วิธีใช้งาน เพียงแค่เปิดบรรจุภัณฑ์ แกะให้หายขาด แล้วใส่ลงในผัด คุณภาพเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวเข้ากันได้ดีกับสมุนไพรสดและผักที่คุณชอบ เราได้รวมผักคะน้า ผักชี และพริกไทยเข้าด้วยกันเพื่อสร้าง "บะหมี่" ที่สดใหม่ ขอแนะนำให้ Slurping
