กะหล่ำดอกคั่วที่สมบูรณ์แบบ

แบ่งปัน:
กะหล่ำดอกย่าง

กับข้าวกะหล่ำดอกย่างแบบคลาสสิก ปรุงจนสมบูรณ์แบบด้วยขอบดำคล้ำ อันนี้ไม่เคยอยู่นานรอบโต๊ะอาหารค่ำของเรา! เราสนับสนุนผักอเนกประสงค์นี้และปรุงด้วยวิธีต่างๆ มากมาย แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าเทคนิคง่ายๆ นี้ ปรุงด้วยความสดใสของผิวเลมอน สมุนไพรสด และถั่วสนปิ้ง อาหารจานโปรดของครอบครัวและด้านแฟนซีเมื่อทำอาหารให้เพื่อน

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • ดอกกะหล่ำประมาณ 6 ถ้วย (เราใช้สีม่วง สีเหลือง และสีขาว) ล้างใบที่ใหญ่กว่าออก
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนชาโหระพาสดสับ
  • 1 มะนาว zested
  • ถั่วไพน์นัท 1/4 ถ้วย ปิ้งในกระทะด้วยไฟปานกลาง
  • ผักชีฝรั่ง/สะระแหน่ สับหยาบสำหรับตกแต่ง
  • เกลือป่น 2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่นสด

คำแนะนำ

  1. ผ่าครึ่งดอกกะหล่ำและแยกดอกออกทั้งหมด (สับก้านเป็นหอก)
  2. ใส่ดอกย่อยทั้งหมดลงในชาม แล้วราดน้ำมันมะกอก เกลือหยาบ พริกไทยดำและโหระพา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. วางดอกไม้บนถาดอบ (โดยมีพื้นที่เหลือมาก) และย่างด้วยไฟแรงที่ 450f/250c เป็นเวลา 12 นาที ตรวจสอบที่ 10 นาที คุณสามารถใช้กระดาษรองอบได้หากต้องการเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่าย
  4. ใส่กะหล่ำดอกและโรยหน้าด้วยถั่วไพน์, ผักชีฝรั่ง/มิ้นต์สด และผิวเลมอนสด
พิมพ์

หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? ตรวจสอบของเรา ช่อง YouTube ที่ดีต่อสุขภาพ!

รับการตรึง! เราอยู่ที่นี่บนของเรา หน้า Pinterest ที่ชั่วร้ายเพื่อสุขภาพ.

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา