ฟักทอง แครนเบอร์รี่ มันเทศ มันบด...เมนูวันขอบคุณพระเจ้าส่วนใหญ่เต็มไปด้วยอาหารจากพืชที่น่าทึ่ง ต้องการสูตรอาหารบ้างไหม? เรามีสูตรอาหารที่ผ่านการทดสอบตามเวลาสำหรับเมนูวันขอบคุณพระเจ้าแบบคลาสสิกทั้งหมด รวมถึงอาหารจานหลักและของหวานที่น่ารับประทานอีกด้วย
ทั้งหมดจากพืช อร่อยทุกอย่าง!
ที่หัวใจ วันขอบคุณพระเจ้าเป็นเรื่องเกี่ยวกับความกตัญญูต่อความโปรดปรานของการเก็บเกี่ยวและแบ่งปันอาหารที่สวยงามกับคนที่คุณรัก มันอาจจะเริ่มต้นในสหรัฐอเมริกาแล้ว แต่การเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ร่วงที่คล้ายกันเกิดขึ้นในสหราชอาณาจักร บราซิล และออสเตรเลีย แม้แต่ในสหรัฐอเมริกา วันหยุดก็มีความหลากหลายมากขึ้น นอกเหนือไปจากมื้ออาหารในตำนานระหว่างชาวอาณานิคมและชนพื้นเมืองอเมริกัน บางคนเฉลิมฉลองวันแห่งมิตรภาพ มังสวิรัติบางคนฉลอง Plantsgiving
ไม่ว่าจะฉลองอย่างไร อย่ากลัวที่จะผสมเมนูของคุณ เหมาะสมอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟสควอชแกงกะหรี่หรือแครนเบอร์รี่ชัทนีย์หรืออาหารเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วงอื่น ๆ ที่มีรสชาตินานาชาติที่หลากหลาย และแน่นอนว่าตัวเลือกจากพืชควรอยู่ตรงกลางจาน! พวกเราที่ Wicked รู้สึกขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับพลังของอาหารจากพืชที่รักษาไม่เพียงแค่ร่างกายของเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโลกของเราด้วย
เคล็ดลับ #1: จัดระเบียบให้ดีก่อนเวลา วางแผนเมนูของคุณ เริ่มช้อปปิ้งหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันสำคัญถ้าทำได้ ทำล่วงหน้าให้ได้มากที่สุด พายสามารถแช่แข็งได้ ซอสแครนเบอร์รี่สามารถนั่งในตู้เย็นได้ แม้แต่น้ำเกรวี่ก็สามารถทำล่วงหน้าและอุ่นได้ เรียกว่า mis en place ภาษาฝรั่งเศส แปลว่า "เอาเรื่องของคุณมารวมกัน" ไม่แท้! แต่การ "มึน" ช่วยประหยัดเวลาในครัวได้มาก สามารถช่วยให้งานฉลองวันขอบคุณพระเจ้าปีนี้ของคุณดีที่สุดได้ ต่อไปนี้คือสูตรอาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่เราชื่นชอบเพื่อให้คุณเริ่มต้น ชอบวิดีโอการทำอาหาร? เช็คเอาท์ เพลย์ลิสต์วันหยุด YouTube ของเราที่นี่!
