“ไข่เจียว” วีแกนสลัดไข่ Pitas

เต้าหู้หั่นเต๋าผสมกับครีมมายองเนสและเครื่องเทศด้วยขมิ้นมีรสชาติอร่อยและใช้งานได้หลากหลายเหมือนสลัดไข่แบบดั้งเดิม ที่นี่เราใส่ผักกรุบกรอบลงในไฟลนก้นครึ่งซีก แต่คุณยังสามารถเสิร์ฟมันบนเตียงที่มีผักใบเขียว ใช้ใส่มะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นๆ หรือจะตักใส่แครกเกอร์เป็นอาหารว่างก็ได้ รู้สึกอิสระที่จะเพิ่มความพิเศษที่คุณชื่นชอบ: บางคนชอบผักดองหรือเคเปอร์ในสลัดไข่ บางคนชอบผักชีฝรั่งกรุบกรอบ และเกือบทุกคนชอบผงกะหรี่หนึ่งหรือสองช้อนชา ขอให้สนุกกับมัน!