พิมพ์
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
- คุณสามารถใช้เทมเป้หรือโปรตีนจากพืชชนิดอื่นแทนเต้าหู้ได้หากต้องการ
- หากต้องการโปรตีนมากขึ้น ให้ผัดในเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบหรืออัลมอนด์เมื่อใกล้สิ้นสุดการปรุงอาหาร
- ชนผัก! หลังจากทำให้เต้าหู้เหลือง ให้ผัดผักที่หั่นไว้ 1 ถ้วย (75 กรัม) เช่น แครอท พริกหยวก ถั่วเขียว บร็อคโคลี่ หรือดอกกะหล่ำ และ/หรือบัตเตอร์นัตสควอชลงในกระทะ เมื่อผักสุกดีแล้ว ให้นำออกจากกระทะแล้วดำเนินการตามสูตร ใส่ผักที่ปรุงแล้วกลับเข้าไปในกระทะพร้อมกับเครื่องเทศแห้ง
- ใส่ถั่วแช่แข็ง 2 ถ้วย (265 กรัม) กับเครื่องเทศแห้ง
- ในขณะที่คุณใส่ ให้ใส่ผักใบเขียวสับ 2 ถ้วย (60 กรัม) เช่น ผักโขมหรือผักชาร์ดพร้อมกับเครื่องเทศแห้ง ผักมากขึ้นดีกว่า!
