พิซซ่าดอกกะหล่ำควาย

แบ่งปัน:

พิซซ่ารสเผ็ดอันดับสองสำหรับคุณเพราะ—พูดจริงนะ—พิซซ่าชิ้นเดียวไม่เคยพอ คุณอาจไม่มีแม้กระทั่งของเหลือจาก Harissa Aubergine & Kale Pizza. ใช่ที่หายไปนาน

พิซซ่าดอกกะหล่ำควายนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและความเผ็ดร้อนเพราะอาหารจากพืชไม่จำเป็นต้องจืดชืดและน่าเบื่อ

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • แป้งหนึ่งกำมือสำหรับปัดฝุ่นพื้นผิวการทำงานของคุณ
  • แป้งพิซซ่า ทำเองหรือซื้อตามร้าน
  • น้ำมันมะกอก 2 T แบ่ง
  • ½ C หรือ 125 มล สูตรซอสชีสซี่
  • ใบกะหล่ำปลีแดง ½ C หรือ 64 กรัม หั่นสี่เหลี่ยมใหญ่ๆ คลุกน้ำมัน
  • ดอกกะหล่ำ ½ C หรือ 100 กรัม สับและคลุกกับซอสปีกควายจากพืช 2 ตันที่คุณชอบ

คำแนะนำ

  1. ใส่กระทะเหล็กหล่อในเตาอบ เปิดเตาอบที่ 400 ° F / 200 ° C เพื่อให้กระทะร้อน
  2. ปัดฝุ่นพื้นผิวการทำงานของคุณเบา ๆ ด้วยแป้ง
  3. ดึง ยืด และปั้นแป้งให้เป็นรูปร่างสำหรับเปลือกพิซซ่าของคุณ
  4. ใช้ที่ใส่หม้อ นำเหล็กหล่อออกจากเตาอบ ราดน้ำมันเบา ๆ แล้วใส่แป้งลงในกระทะ กดขอบของแป้งให้เป็นรูปทรงกระทะ
  5. ใช้แปรงทาแป้ง ทาแป้งบางๆ ให้ทั่วด้วยน้ำมันที่เหลือ
  6. ช้อน ชีสซี่ซอส สม่ำเสมอทั่วแป้งพิซซ่า โรยหน้าด้วยกะหล่ำปลีสับและดอกควาย ราดซอสควายที่เหลือให้ทั่ว
  7. อบพิซซ่าประมาณ 10-15 นาที หรือจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง และโรยหน้าให้ทั่ว
  8. ฝานและเสิร์ฟทันที
พิมพ์

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา