ใบกะหล่ำดาวกับหัวหอมทอดกรอบ

อัปเดต: 19 สิงหาคม 2022

20 นาที
6 เสิร์ฟ
0.0

แบ่งปัน:

อย่าต้มกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ นั่นเป็นสูตรสำหรับน้ำยาฟอกขาวที่มีกลิ่นเหม็นบนจาน ลองทอดใบไม้แทน ทุกคนชอบทำอาหารแบบนั้น พวกเขาออกมานุ่มกรอบและระเบิดด้วยสีและรสชาติ สำหรับหัวหอมทอดแบบฝรั่งเศส ให้มองหาสิ่งของในถุงหรือไห แบรนด์ของฝรั่งเศสและแบรนด์อื่นๆ ล้วนผลิตขึ้น และเป็นวีแก้นโดยสิ้นเชิง

เครื่องปรุงและส่วนผสม

กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ 1 ปอนด์ (500 กรัม)
น้ำมันถั่วลิสง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทย
4 ช้อนโต๊ะ หัวหอมทอดหรือหอมแดง

คำแนะนำ

นำใบเหลืองออกจากต้นอ่อน จากนั้นลอกใบสีเขียวออกจากต้นอ่อนแต่ละต้นให้ได้มากที่สุด ใช่ มันต้องใช้เวลาซักพัก ดูวิดีโอ แต่งเพลงบ้าง. หาครอบครัวมาช่วย มันจะผ่านไปอย่างรวดเร็ว คุณควรลงเอยด้วยใบประมาณ 4 ถ้วย คุณจะเหลือ "หัวใจของถั่วงอก" ตรงกลาง ห่อและนำไปใช้ในวันถัดไปในผัด โยนลงในซุป หรือแค่ย่างให้ทั่ว ตัวเลือกมากมายสำหรับหัวใจที่แตกหน่อของคุณ
เมื่อคุณพร้อมรับประทาน ให้อุ่นกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่โดยใช้ไฟแรง มันควรจะสูบบุหรี่ร้อน เติมน้ำมันอย่างรวดเร็ว ตามด้วยใบถั่วงอก และเกลือและพริกไทยเล็กน้อย โยนหรือคนให้เข้ากันจนใบเปลี่ยนเป็นสีเขียวสดใสแล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลตามขอบที่นี่และที่นั่น 1 ถึง 2 นาที ให้อาหารเคลื่อนที่ในกระทะ: นั่นคือกุญแจสำคัญในการผัดด้วยความร้อนสูงทั้งหมด
โอนใบถั่วงอกไปยังจานเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยหัวหอม บูม!

พิมพ์