ถั่วชิกพีคั่วเบียร์มิโซะศรีราชา

แบ่งปัน:
เบียร์ศรีราชาถั่วชิกพี

นี่เป็นสูตรง่าย ๆ อย่างหนึ่งที่จะช่วยระงับความอยากของว่างแสนอร่อยได้

เนื่องจากสิ่งนี้เกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจและส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้เช่นเดียวกับสภาพอากาศที่แสดงด้านล่างเป็นการคาดเดาที่ดีที่สุด อย่าลังเลที่จะปรับเปลี่ยนรสชาติของคุณ

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • ถั่วชิกพี 1 กระป๋อง สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้ (กระป๋องง่ายกว่า สดดีที่สุดถ้าคุณมีเวลา โดยเฉพาะ PNW CO-OP Pedrosillano garbanzos – น่าทึ่งมาก!)
  • ศรีราชา 1 ช้อนโต๊ะ, วิคเค็ด คิทเช่น ซอสศรีราชา
  • มิโซะ 1 ช้อนโต๊ะ (สีอะไรไม่สำคัญ)
  • 1/3 ของเบียร์ ไม่ว่าคุณจะดื่มอะไรก็ตาม เราใช้เบียร์ท้องถิ่นที่ออสตินชื่นชอบสำหรับเบียร์นี้: Fire Mans 4 Real Ale
  • งาสำหรับโรยหน้า (ขาวดำเข้ากันดี)
  • เกลือรมควันสำหรับโรยหน้า
  • พริกแห้งสำหรับโรยหน้า

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่375ºF (190ºC)
  2. ปัดส่วนผสมเปียกจนเข้ากันดี
  3. คลุกเคล้ากับถั่วชิกพี
  4. วางบนถาดอบ
  5. อบประมาณ 20-30 นาที เขย่าและคนตลอดเวลาจนส่วนผสมระเหยและถั่วชิกพีเริ่มกรอบและเป็นสี อย่าเผาเด็กเหล่านี้!
  6. โรยหน้าด้วยงาดำและพริกแห้ง โรยด้วยเกลือรมควันเล็กน้อย
พิมพ์

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา