6 พื้นฐานความชั่วร้าย: ซอสทำเอง

แบ่งปัน:
ซอสชั่วร้าย 6 อันดับแรก

ซอสโฮมเมดที่ชั่วร้ายช่วยเพิ่มชีวิตชีวาให้กับแม้แต่จานในตู้ที่ธรรมดาที่สุด! จำกัดการเดินทางไปร้านค้าเหล่านั้นโดยใช้เส้นทาง DIY และคุณจะไม่เพียงแค่ทำบางสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและประหยัดเงินเท่านั้น แต่คุณยังจะได้ลิ้มรสอีกด้วย นอกจากนี้ สิ่งเหล่านี้ยังปราศจากสัตว์อีกด้วย ดังนั้นคุณจึงสร้างประโยชน์ให้กับเพื่อนร่วมโลกของเรา โลก และตัวคุณเองทุกครั้งที่สร้างมันขึ้นมา โบนัส! สิ่งเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคของเชฟผู้เชี่ยวชาญ ดังนั้นมาเริ่มกันเลยดีกว่า

ลองดูสิ่งที่คุณมีในตู้ หรือตู้เย็น/ตู้แช่แข็ง และดูว่าซอสชนิดใดที่อาจเพิ่มความพิเศษให้กับมื้ออาหารของคุณ!

ซอสบาร์บีคิว

ซอสอเนกประสงค์รสเผ็ด หอมหวาน และสโมคกี้ที่จะนำสิ่งพิเศษมาสู่บาร์บีคิวของคุณในฤดูร้อนนี้ (และอีกมากมาย!) ชาดสอนพื้นฐานพื้นฐานที่สมบูรณ์แบบ สูตรซอสบาร์บีคิวเพื่อให้คุณสร้างสรรค์และผสมผสานกับรสชาติที่คุณชื่นชอบได้

ซอสแดงของนานา

เหมือนที่นานาเราเคยทำ! นานาของเราเป็นชาวอิตาเลียนอเมริกันรุ่นที่สองที่อาศัยอยู่ใน Billerica รัฐแมสซาชูเซตส์ ซอสแดงคลาสสิกนี้เคี่ยวช้า และรสชาติจะค่อยๆ เรียงเป็นชั้นๆ ไม่มีใครควรซื้อของพวกเขา ซอสแดง ในกระป๋องเมื่อทำง่าย ๆ ได้ที่บ้านอย่างรวดเร็ว! เข้ากันสุดๆกับสปาเก็ตตี้

เพสโต้

คุณไม่สามารถเอาชนะเพสโต้สด ๆ ที่เต็มไปด้วยรสชาติ! เราตั้งชื่อพาร์เมซานสำหรับยีสต์โภชนาการในอันนี้ อีกอันหนึ่งที่ใช้ได้ดีกับลวดเย็บกระดาษอย่างพาสต้า – ค้นหาของเรา สูตรพาสต้าเพสโต้ ขวาที่นี่

Harissa

สำหรับคนรักเครื่องเทศ! หากคุณทำอะไรในช่วงล็อกดาวน์ ให้แน่ใจว่าคุณเชี่ยวชาญ Harissa สุดฮอต! เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับซุป น้ำจิ้ม น้ำสลัด หรือน้ำดอง ที่นี่คือ สูตรซอสฮาริสสา และยิ่งใหญ่ สูตรผักย่าง Harissa.

ซอสชีสวีแกน

นี่คือซอสนาโชชีสมังสวิรัติที่ทุกคนพูดถึง! เรียบง่ายและเต็มไปด้วยความดีจากพืช มันเทศ กะหล่ำดอก น้ำถั่วชิกพี นมข้าวโอ๊ต พริกฮาลาปิโน่ย่างสำหรับเตะในกางเกง (หรือไม่ ถ้าคุณรับความร้อนไม่ไหว)…เครื่องปรุงรสและ voila—คุณมีซอสบ้าๆ

มะเขือเทศ ฮาบาเนโร แยม

อันนี้ใช้ความพยายามเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า! มันเป็นมากกว่าแยมมากกว่าซอสและเป็นผู้ชนะอย่างแน่นอนกับของเรา ชีสย่างมังสวิรัติ สูตรอาหาร!

โบนัส! เราได้รวบรวมเคล็ดลับการเตรียมอาหารที่เราชื่นชอบซึ่งเรารวบรวมจากการทำงานเป็นเชฟในครัวมืออาชีพมาหลายปี วิธีปอกขิง เคล็ดลับในการเก็บกัวคาโมเล่ วิธีทำน้ำมันกระเทียมของคุณเอง และอีกมากมาย!

สำหรับพื้นฐานเพิ่มเติม คว้าสำเนาของเรา ตำราอาหารเพื่อสุขภาพชั่วร้าย!

รับการตรึง! เราอยู่ที่นี่ที่ หน้า Pinterest ที่ชั่วร้ายเพื่อสุขภาพ.

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา