Med ett förhållande på 2:1 mellan vatten och tjock havregryn (du kan också använda stålskuren, blötlägg dem bara över natten i mycket vatten), vi ska ge dem en snabb uppkok i kryddat vatten. Om du undrar, rullad och stålskuren havre är samma sak, de bearbetas bara olika. Havre har plattats till, absorberar vatten snabbt och håller formen väl när den tillagas. Stålskuren havre har skurits i stället för tillplattad och har en tuggigare konsistens än havregryn. På grund av sättet som stålskuren havre bearbetas måste du blötlägga dem över natten så att de mjuknar upp och tillagas snabbare för detta recept.
Därefter ska vi gå vidare till bananer fostra del. Vi ska koka bananerna i lite vegansk buttah, farinsocker och kryddor tills det får en sirapsliknande konsistens man ser i en bananfoster.
Därifrån ska vi lägga våra havre i lager med dessa två komponenter och lägga till lite färska bär och mynta, hackade pekannötter och toppa med Kite Hill yoghurt för en krämig och fyllig finish som balanserar allt perfekt. Använd vilka färska komponenter, kryddor och pålägg du vill ha här, även om den här versionen är bra att börja med och är en favorit hos oss!
Checka ut vårt bruncharkiv för fler ogudaktiga hälsosamma frukostidéer!
