Det BÄSTA Veganska stekta riset + Sticky Teriyaki-svampar

Undrar du vad du ska göra med ditt överblivna ris/korn? Förvandla dem till en extra speciell hemgjord stekt ris med lite fräcka, köttiga svampar och massor av läckra färska grönsaker! Vi hade turen att upptäcka några vackra blå klustersvampar när vi var inlåsta i Tucson, odlade av ett företag som heter BKW och var tvungen att bearbeta dem till ett recept, med hjälp av vår karaktäristiska pannpressningsteknik. Vi försöker inte vinna några priser med den här, det är bara ett riktigt enkelt sätt att förvandla dina rester till en rejäl och läcker rätt, med några seriösa näringspoäng för att forma alla grönsaker. Teriyaki ger verkligen den asiatiska smaken, men du kan använda vilken sås du har i dina skåp!