Har du någonsin stått på en parkeringsplats och njutit av en måltid med vänner innan matchen? Det är lite magiskt! Alla fans i lagfärger. Grillar som flammar iväg i ett hav av parkerade bilar. Borden är spridda med stora mängder mat från kylda till grillade.

Tailgating betyder olika saker för olika människor. För vissa handlar det om laganda och att göra sig redo för spelet. För andra är det fest! En chans att äta, dricka och ha kul! Det kan bara vara den kollektiva erfarenheten av ett enormt antal människor som gör det tillsammans utanför  på en gigantisk parkeringsplats som gör bakluckan så speciell.

Hur som helst, bakluckan kan vara så enkel eller snygg som du vill. Ta bara med en kylare med lagad mat, dryck och lagfärger och kalla det en dag. Inga problem. Eller planera det för dagar, till och med veckor i förväg, utrusta en stor husbil för spelet, sätt upp tält, ta med en stor grill eller rökare och gör det till ett evenemang! Det är ditt beslut. Oavsett hur du spelar det, här är en lastbil med växtbaserade recept för att göra din nästa fest på parkeringsplatsen till den bästa någonsin. Proffstips: Tjäna så mycket du kan framåt och avsluta det bara vid spelet!