M'Shroom strimlor i mexikansk stil

Paketförslag: Fyll tortillas eller krispiga tacoskal med förberedda M'Shroom strimlor, snabb picklad rödlök, färsk salsa och strimlad vegansk ost.

Fler idéer:

1.) Snabbtacos: Fyll varma tortillas eller krispiga tacoskal med M'Shroom-bitar, skivade rädisor, skivade inlagda jalapeños, rostade pumpafrön och koriander.

2.) Tacosallad: Toppa strimlad romainesallat med M'Shroom strimlor, tomater, majs, smulade tortillachips, guacamole, vegansk gräddfil och pico de gallo.

3.) Bakad potatis med strimlor i mexikansk stil: Toppa en bakad potatis eller bakad sötpotatis med M'Shroom strimlor, vegansk ost, picklad rödlök, krossade tortillachips och koriander.

4.) Svamp och spenat Enchiladas: Ordna M'Shroom strimlor och strimlad spenat i mitten av små majstortillas och rulla ihop ordentligt. Lägg i en ugnsform, skarv nedåt. Skeda generöst över röd eller grön enchiladasås (eller båda!), toppa med strimlad vegansk ost och grädda vid 350 °C tills den är bubblig och gyllenbrun. Garnera med rostade pumpafrön.

5.) Torta i mexikansk stil: Bred en mjuk rulle med vegansk majonnäs och grön salsa, lägg sedan på M'Shroom Shreds, skivad avokado, kvistar av färsk koriander, strimlad isbergssallad, skivade tomater och picklad rödlök.