Koreansk Stil Stekt Ris Med Rädisa Kimchi Och Kål

  • Uppdaterad: Mars 29, 2023
  • 30 minuter
  • 2
  • 0.0
Dela med sig:
Skriv ut recept

Kimchi i tärningar av rädisor, eller Kkadugi, kan hittas på alla koreanska marknader och på Whole Foods eller specialbutiker. Liksom vanlig Napa-kålkimchi är Kkadugi krispig och har en liten sötma. Att para ihop den med lätt bränd kål här ger en fin konsistens och smak som passar bra med korianderns fräschör, limen och värmekicken från jalapenon.

Innehållsförteckning

  • 1 tsk rapsolja
  • 1/2 huvud stor kål, tärnad
  • 1 vitlöksklyfta, hackad karate
  • 1/2 burk rädisakimchi i tärningar
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 röd jalapeno, skivad
  • 1 1/2 dl överblivet brunt ris
  • koriander
  • salt och peppar
  • 1 lime, kvartsskuren för att pressa

Instruktioner

  1. Placera en stor stekpanna på medelvärme tills den är varm. Tillsätt rapsolja och tärnad vitkål och låt kanterna bränna lite.
  2. Tillsätt vitlöken, rör om något och låt kåltopparna fortsätta att brinna. Häll i kimchi, sesamolja, jalapeno och brunt ris. Vänta en sekund och rör sedan om.
  3. När riset har värmts igenom, ta bort stekpannan från värmen och lägg över på tallrikar eller skålar och toppa med koriander, smaka av med salt och peppar efter smak och en kläm lime och det är bra att gå.
Skriva ut

Gjorde du det här receptet?

Tagga @wickedkitchenfood på Instagram och hashtagga det #wickedkitchen.

Vill du ha mer inspiration? Prenumererar på The Wicked Kitchen YouTube-kanal!

Andra läckra recept:

Var man kan köpa

recept

nyheter

händelser

kontakta

Vårt uppdrag

Köp på Amazon

Håll kontakten med oss!

Registrera dig idag, gå med i Mushroom Mafia och få båda volymerna av Mushroom Manifesto gratis!

Detta fält är för validering och bör lämnas oförändrad.

© 2024 Wicked Foods - Alla rättigheter reserverade

Webbdesign av Kodēak

Sekretesspolicy

Sök i våra recept