Vem är Green Queen? Det är ett enormt prisbelönt medieföretag som förespråkar sociala och miljömässiga förändringar. De är baserade i Hong Kong, betrodda i hela Asien och har en engagerad internationell publik. En legitim källa! De letade igenom världen för att komma fram till sina 10 bästa vegankockar i världen för 2022 och tilldelade äran till flera stora kockar i Frankrike, Zimbabwe, Taiwan, Brasilien och på andra håll. Vem vann USA/UK? Vår egen Derek Sarno! Green Queen nämnde Dereks arbete med att skapa det största växtbaserade livsmedelssortimentet i Storbritannien (det är Wicked Kitchen!) och tända den växtbaserade rörelsen både där och i USA. Bra att gå Derek!