
VART SKA JAG BÖRJA?
Kolla in vår artikel om Hur man startar en växtbaserad kost för nybörjare. Det ger dig grunderna för att använda enkla växtbaserade kött- och mejerialternativ, äta ute på restauranger och sätta ihop växtbaserade måltider hemma. Orolig för att få i sig tillräckligt med protein? Fuhgeddaboudit. Nutritionister håller med att det inte är svårt att få i sig tillräckligt med protein på en växtbaserad kost. De flesta livsmedel innehåller en del protein. Och vi behöver inte mycket: vuxna kvinnor behöver i genomsnitt cirka 46 gram protein om dagen och män behöver cirka 56 gram. För mer information, doppa i vår artikel om Växtbaserade proteinkällor.
SE OCH LÄR
Gillar du matlagningsprogram? Ta en titt på The Wicked Kitchen, vår YouTube-matlagningsprogram. Du hittar hundratals kick-ass videor som visar dig hur man lagar mat och blir helt kär i växtbaserad mat. Vi gjorde det superenkelt att hitta det du gillar: bläddra bara igenom våra videospellistor som Frukost, Svamp Som Kött och Festmat. Vill du se 31 recept för varje dag i januari? Här är vår 31-dagars veganspellista. Vill du få dina barn i köket att äta mer grönsaker? Här är en hel uppsättning matlagningskurser med familjevänlig mat.
RECEPT, RECEPT, RECEPT
Vi vill att du ska laga mat. Det är det enklaste sättet att komma i förarsätet av din egen diet! Här är några av våra favoritrecept för att komma igång. Vi har hundratals fler där det kom ifrån. Utforska vår receptsökning! Du kommer att märka att vi älskar att laga svamp som kött. Biffar, BBQ, köttiga pulled sandwiches ... du kan få alla dessa växtbaserade godsaker här i våra nedladdningsbara e-böcker, Svampmanifest I och II. Dessa två böcker är HELT GRATIS. Vår gåva till dig för att du antog Veganuary-utmaningen.