Skriva ut
Anmärkningar
- Klassiska New England stekt mussla smörgåsar är gjorda med topp-delade varmkorv rullar. De är typ av rektangulära, delade på toppen (inte på sidan), utan sidoskorpor. Om du inte hittar dem, härma dem genom att skära ner en kort baguette. För att göra 4 rullar, använd 2 korta baguetter (ungefär en fotlång eller 30 cm baguette). Skär varje baguette på mitten på tvären för att göra fyra bitar. Sedan för var och en, rulla den på sidan och klipp av den knapriga botten och toppen. Skär genom "sidan" (det som kommer att vara toppen av rullen) för att skapa en ficka för fyllningarna.
- The Wicked Kitchen Piri Piri Mayo och Garlic & Caramelized Onion Mayo är båda fantastiska här. Eller använd din favorit smaksatt majonnäs.