Anmärkningar
Om du har ont om tid, men ändå vill imponera på dina gäster med ett fantastiskt aptitretare alternativ, är crostini rätt väg att gå. För att göra detta hackade vi ninja en färsk baguette, svepte den med lite olivolja och gräddade den sedan tills den blev lite gyllene men fortfarande mjuk. Crostini kommer att fortsätta laga mat när den har tagits ur ugnen, så om du inte vill ha en kexliknande konsistens, håll ett öga på den medan den gräddas!
Sedan smetade vi den med vår favorit växtbaserad färskost, Kite Hill, vissen spenat och färsk hackad basilika för en klick grönt och används Monterey Farms färska kronärtskocka hjärtan för en fyllig och lätt söt avslutning. Ett dåligt hälsosamt tips: se till att spara minst en till dig själv innan servering ... de går snabbt!
