Wicked Healthy's Fresh Five is een verzameling van de vijf beste recepten die we op internet hebben gevonden van bloggers waar we geen genoeg van kunnen krijgen … en dit zijn onze lentefavorieten! Klik op de foto voor het recept.
Ach, lente. Je hebt het tot nu toe koud en regenachtig gehad, maar we accepteren het. We zijn lekker aan het opkrullen met een overvloed aan planten in onze keuken voordat de zomerhitte oplaait, en worden constant geïnspireerd door te zien wat andere bloggers van plan zijn. Hier zijn vijf bloggers en recepten die onze aandacht hebben getrokken!
Als eerste zijn deze slechte mooie falafel door Ashley over at Zalige Basilicum. Sesam korst en boordevol wortelen, rode ui, knoflook en vers citroensap, denken wedit is een perfect moederdaggerecht!
De volgende is dit Bloemkool Quinoa Tabouleh door Margaret over at De plantenfilosofie. Ze gebruikt bloemkool in plaats van bulgaarse tarwe om een supervers, glutenvrij gerecht te maken waar we dol op zijn!
Deze Veganistische eieren Benedictus van Ashley over at Eet vijgen geen varkens waait ons om de oren. Kijk eens hoe goddeloos mooi dit is! Veganistische Hollandaise, gebakken tomaat en tofu combineren de krachten om deze torenhoge stapel perfectie te maken!
We zijn er dol op kom idee van Sophia bij Groenten bijten niet-geen afval en boordevol planten!
Last but not least is dit Verfrissende Aardbei Kurkuma Salade van Jackie bijVeganistische Yack Attack. Boerenkool, avocado, bosbessen en andere verse toppings vormen samen dit waanzinnige gezonde meesterwerk!
