Wicked Easy Zwarte Peper + Sriracha Tofu

Delen:

Soms is het beste eten het gemakkelijkst te maken. Als je een lange dag hebt gehad of gewoon geen zin hebt om een ​​heleboel stappen te volgen, dan is deze voor jou. Je moet wel van pittig houden voor deze hete tofu!

Snijd je tofu in blokjes, bestrooi en besprenkel met grove en fijne peper en breng op smaak met een beetje hit. Door het in de hete pan te plaatsen, ontstaat er een schroeiplek en de extra bakstap maakt de binnenkant allemaal luchtig. Top met een scheutje of tien sriracha en smoor in kruiden om je greens binnen te krijgen!

Ingrediënten

  • olie voor de pan
  • 1 blok stevige tofu, in blokjes
  • 1 T zwarte peper, gekraakt
  • 1/2 t zwarte peper, fijngemalen
  • goed zout, naar smaak
  • sriracha, zoveel als je aankan
  • groene kruiden zoals koriander of basilicum

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 400.
  2. Maak je pan goed heet, voeg wat olie toe om de onderste pan te bedekken.
  3. Bestrooi beide kanten van tofu met ruime hoeveelheden peper, snufje zout en schroei aan elke kant goudbruin en knapperig.
  4. Zet de hele pan in de oven en bak vijf minuten.
  5. Serveer met zoveel sriracha als je aankan en garneer met verse kruiden.
Print

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Zoek in onze recepten