Slechte keuken^® Heeft verworven Goede vangst^®, het toonaangevende merk van plantaardige zeevruchten! Vanaf vandaag hebben deze twee cruciale merken hun krachten gebundeld in een gedeelde missie om het leven van mens en dier overal te verbeteren. Samen bieden we nu 's werelds grootste verscheidenheid aan diervrije producten van elk plantaardig voedingsmerk!

We maken een grote plons en zijn er trots op. Deze overname breidt Wicked Kitchen's multi-category plantaardige aanbod uit tot diepgevroren en ambient visproducten, waardoor ons uitgebreide portfolio van maaltijdoplossingen en ingrediënten wordt verbeterd.

SAMEN BETER

Het is al lang de droom van de oprichters van chef-koks en broers, Chad Sarno en Derek Sarno, om de krachten te bundelen en deze twee doelgerichte merken onder één dak te brengen. Beide merken ondersteunen nu een enkele missie: om verbazingwekkend voedsel te creëren dat werkt aan het verbeteren van het milieu en het leven van mensen, dieren en het zeeleven overal door de wereld te inspireren meer planten te eten.

"Door het plantaardige aanbod van zeevruchten van Good Catch in de Noord-Amerikaanse voetafdruk van Wicked Kitchen op te nemen, zullen we de grootste verscheidenheid aan diervrije verpakte consumentengoederen in de branche beschikbaar hebben op meer dan 30,000 distributiepunten", zegt Pete Speranza, CEO van Wicked Kitchen. "De productlijnen van de twee merken vullen elkaar aan en zijn 100% bevorderlijk, en de breedte van producten over de afdelingen - van voorgerechten tot desserts en alles daartussenin - stelt ons in staat om heerlijk smakend voedsel te bieden dat iedereen aanspreekt." 

Wicked Kitchen zal het merk Good Catch in Noord-Amerika overnemen onder leiding van Speranza. Dit zal zorgen voor meer mogelijkheden om productinnovatie, onderzoek en ontwikkeling op te voeren, evenals foodservice met Chad Sarno aan het roer. Met zijn regionale en nationale partnerschappen voor foodservice en restaurants, waaronder een eerdere samenwerking met Long John Silvers, brengt Good Catch doorgewinterde expertise in om de aanwezigheid van Wicked Kitchen in die categorie te versnellen.

"Bij het creëren van Wicked Kitchen en Good Catch was ons doel voor beide merken om culinair gedreven, brancheveranderende producten te ontwikkelen die een uitdaging zouden vormen voor de manier waarop consumenten denken over hun voedselkeuzes en -ervaringen", zegt Chad Sarno, die de chief culinaire medewerker voor beide merken. "Door als één team en één missie samen te komen, zullen we een bredere positieve impact hebben."

EEN FAMILIE, LAND EN ZEE

Hoewel de twee merken prioriteit zullen geven aan het samenwerken aan productinnovaties die altijd diervrij zijn, met name in de diepvries- en omgevingsvoedingscategorieën, zullen we gewoon doorgaan op het gebied van branding, huidige productbeschikbaarheid, distributie en fulfilment. 

Zakelijk gezien wordt Gathered Foods, het moederbedrijf van Good Catch, aandeelhouder van Wicked Kitchen en krijgt een zetel in het bestuur van het bedrijf. Gathered zal zich concentreren op zijn kernkracht in de ontwikkeling en productie van uitzonderlijke en innovatieve plantaardige eiwitten. 

"Gathered Foods is een toonaangevende pionier op het gebied van plantaardige eiwitten", zegt Chris Kerr, Executive Chair van Gathered. “De grootste kracht van Wicked is het bereik van de consument, branding en vooral culinair genot. Samen is dit een uitstekende weg voorwaarts die beide bedrijven in staat stelt hun sterkste punten naar de consumentenmarkt te brengen. Deze samenwerking met Wicked is de eerste van meerdere stappen die Gathered in deze richting zet.”

Een beetje geschiedenis... Wicked Kitchen werd opgericht in 2017 en werd een jaar later gelanceerd in de Britse Tesco-supermarkten. Het merk breidde zich in 2021 uit naar de Amerikaanse markt en verdrievoudigde de distributie naar meer dan 6,500 winkels in de VS, evenals in Finland en Estland. In het najaar van 2022 lanceert het merk ook in Thailand! Momenteel biedt Wicked Kitchen meer dan 40 producten in de VS aan bij Kroger en zijn nationale uithangborden, bij Sprouts Farmers Market-winkels, en we zijn onlangs ook gelanceerd in Giant-, Publix- en 7-Eleven-winkels.

Good Catch is ook exponentieel gegroeid sinds het op de markt kwam in 2019, waardoor consumenten in heel Noord-Amerika kunnen genieten van het innovatieve aanbod van plantaardige zeevruchten. Good Catch-producten worden in de VS in het hele land verkocht bij toonaangevende retailers, waaronder Whole Foods Market, Sprouts Farmers Market, Giant en in bijna 500 Tesco-winkels in het VK. De producten worden ook verkocht onder het merk Swell Catch in Canada. 

"Door Wicked Kitchen en Good Catch samen te brengen, zijn we ongelooflijk enthousiast om echte thought leaders te zijn in de plantaardige ruimte met onze benadering van het creëren van culinair vooruitstrevend voedsel met een brede aantrekkingskracht waar iedereen van kan genieten", voegde Speranza eraan toe.