Vegan Pesto Met Pompoenpitten

  • 0.0
Delen:
vegan pesto recept gemaakt met pompoenpitten
Recept afdrukken

Deze smakelijke, levendige groene saus met volle smaak is een nietje in elke plantaardige keuken (hallo, nieuwe veganisten!) en een geweldige manier om die almachtige groenten binnen te krijgen. Dit veganistische pestorecept is snel en gemakkelijk toe te voegen repertoire, met pompoenpitten boordevol zink en de kaasachtige smaak die wordt gecreëerd met ons favoriete veganistische phish-voedsel, ook bekend als voedingsgist (bonus: krijg het soort verrijkt met B12!). Veelzijdig, eenvoudig en goddeloos heerlijk!

Ingrediënten

  • 6 teentjes knoflook
  • Olijfolie
  • 100 g pompoenpitten
  • Zout (uw oproep)
  • Pepper
  • 25 g basilicum (twee handenvol) (taaie stelen verwijderd)
  • 75 g babyspinazie
  • 1 eetlepel voedingsgist (ook bekend als hippie-visvoer)

Instructies

  1. Begin een pot op het fornuis te verwarmen.
  2. Snijd de knoflook in plakjes en voeg toe aan de pan, gevolgd door de olie.
  3. Zodra de knoflook begint te bakken en er bubbels verschijnen, kook je nog 1 minuut en haal je de pan van het vuur.
  4. Voeg babyspinazie, basilicum en pompoenpitten met ½ tl zout en ¼ tl zwarte peper toe aan de keukenmachine. Voeg gebakken knoflook en olie toe. Blitz en voeg olie toe om het losser te maken.
  5. Giet in een kom. Edelgist toevoegen en roeren.
Print

Opmerkingen

We willen dat je die creativiteit in de keuken gebruikt met je pesto, maar als je wat inspiratie nodig hebt, weet je dat we je hebben!

Veganistische Pasta Pesto

Broodje kikkererwtensalade

Pizza met pesto spruitjes en tomaat

Avocado Pesto Boerenkoolsalade

 

Wil je meer kookkennis en de dieren van Australië helpen? Uitchecken cookwickedhealthy.com voor online kookworkshops met Wicked. Alle opbrengsten gaan naar het Australian Wildlife Rescue Fund WIRES.ORG.AU.

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Waar te kopen

recepten

nieuws

EVENTS

contact

Onze missie

Koop op Amazon

Blijf in contact met ons!

Meld je vandaag nog aan, sluit je aan bij de Mushroom Mafia en ontvang beide delen van Mushroom Manifesto gratis!

Dit veld is voor de validatie doeleinden en moet onveranderd worden gelaten.

© 2023 Wicked Foods - Alle rechten voorbehouden

Webdesign door Kodēak

Privacybeleid

Zoek in onze recepten