Veganistische buffeltofu

  • 20 minuten
  • 0.0
Delen:
Recept afdrukken

Buffelsaus is een klassieker, dus we combineren het met extra stevige tofu! Krokant, gecoat, boterachtig, pittig, pittig ... wat is er niet om van te houden! Je verliest niets waardoor het veganistisch wordt, sterker nog, je hebt alles te winnen - we hebben het over smaak, textuur en die feelgood-factor. We garanderen browniepunten met dit recept van iedereen die je kent! Pak een biertje en laten we gaan.

Ingrediënten

  • 1 ½ - 2 blokken extra stevige tofu, in blokjes
  • 2 T BBQ droge kruiden
  • x1 100ml fles Frank's Red Hot saus
  • x1 T veganistische boter
  • 1 handvol/pak fijngesneden sperziebonen
  • 1 handvol/pak malse broccoli/broccolini
  • Bruine rijst (vers gemaakt of in de magnetron) Perfect recept voor bruine rijst hier.
  • Zonnebloemolie
  • Zout
  • Gebarsten zwarte peper
  • Verse peterselie, om te garneren

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200c hetelucht of 400f
  2. In een grote metalen kom Gooi in blokjes gesneden tofu in 1 el olie en BBQ wrijf gooi om elk stuk gelijkmatig te coaten.
  3. In een gietijzeren koekenpan, verhit – heet en voeg 2 el olie toe
  4. Voeg tofu toe aan de pan, schroei aan elke kant.
  5. Voeg in dezelfde kom broccoli toe en gooi in een scheutje olie (om de kruiden te helpen plakken) en ½ theelepel zout en peper om te coaten.
  6. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat de gekruide broccoli opzij, laat ruimte voor de andere ingrediënten. Voeg aangebraden tofu toe.
  7. Voeg in een hete gietijzeren pan sperziebonen en een klein beetje water toe, snufje zwarte peper en kook 2 minuten en leg de bonen vervolgens op de bakplaat met andere ingrediënten. Als je klaar bent voor het avondeten, verwarm het dan 10 minuten voorverwarmd. Dit zal de buitenste randen opwarmen en krokant maken en de centra sappig maken. Haal uit de oven.
  8. Voeg op middelhoog vuur in een metalen kom de hele fles hete saus toe, samen met een eetlepel veganistische boter, klop het op tot het allemaal gesmolten is. Voeg de tofu toe aan de saus en verdeel gelijkmatig.
  9. Serveer met rijst en de groenten en de hete saucy buffalo fu. Peterselie garnituur optioneel.
Print

Opmerkingen

Zin in meer Buffalo Recepten?

Buffelbloemkoolpizza's

Buffelbloemkool en spruitjes

Honger naar meer slecht eten? Doe mee op onze Wicked Kitchen YouTube-pagina!

Ga pinnen! We zijn hier op de Wicked Healthy Pinterest-pagina.

  

 

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Waar te kopen

recepten

nieuws

EVENTS

contact

Onze missie

Koop op Amazon

Blijf in contact met ons!

Meld je vandaag nog aan, sluit je aan bij de Mushroom Mafia en ontvang beide delen van Mushroom Manifesto gratis!

Dit veld is voor de validatie doeleinden en moet onveranderd worden gelaten.

© 2024 Wicked Foods - Alle rechten voorbehouden

Webdesign door Kodēak

Privacy Policy

Zoek in onze recepten