Pinda Gember Thaise Spaghetti Recept

28 oktober 2020
Slecht
Pasta

Bijgewerkt: februari 03, 2022

20 minuten
Presenteren 4
0.0

Een heel eenvoudige pindasausnoedel. We maken pinda-gember Thai Spaghetti. Ik gebruik deze saus en deze formule graag met eventuele overgebleven pasta! Super simpel, koud of warm serveren.

Ingrediënten

Voor de Pindasaus

1 kopje pindakaas of andere noten- of zadenboter
Verse groene chili, gehakt (naar smaak)
1-inch verse gember, in plakjes
3 teentjes knoflook
1/2 kop sojasaus/Tamari
1/4 kop ahornsiroop
Sap van 1 1/2 limoen, sap geperst
2 eetlepels Mirin (optioneel)
Water (om te mengen)

Voor de Thaise Spaghetti

2 groene uien, in plakjes
2 el verse koriander, grof gehakt
2 el verse basilicum, grof gehakt
2 el verse munt, grof gehakt
1 rode paprika, julienne gesneden
1 wortel, julienne gesneden
1 bos spaghetti, gegooid in een beetje olie
2 el pinda's, gehakt

Instructies

Om de pinda-gembersaus te maken:

Mix chili, gember en knoflook, tamari/sojasaus, ahornsiroop, limoen, mirin en pindakaas in een blender op hoge snelheid tot een gladde massa. Gebruik een beetje water om te mengen als de saus te dik is.
Meng groene uien, koriander, basilicum, munt, paprika en wortel door de spaghetti en giet erover, roer tot alles bedekt is en voeg meer toe als dat nodig is.
Serveer en werk af met gehakte pinda's en wat kruiden.

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Pinda Gember Thaise Spaghetti Recept

Delen:

Ingrediënten

Instructies

Heeft u dit recept gemaakt?

Andere heerlijke recepten:

Wicked Verfrissende Watermeloen Gazpacho

Wicked Chorizo Casserole

Smacked Komkommersalade Met Rokerige Amandelen

Waar te kopen

recepten

nieuws

EVENTS

contact

Onze missie

Koop op Amazon

Blijf in contact met ons!

Meld je vandaag nog aan, sluit je aan bij de Mushroom Mafia en ontvang beide delen van Mushroom Manifesto gratis!

Zoek in onze recepten