Sarno Sazerac Recept

  • Bijgewerkt: april 10, 2024
  • 5 minuten + nachtelijke infusie
  • 1 drankje
  • 0.0
Delen:
sarno sazerac
Recept afdrukken

Een klassieke Sazerac krijgt anijsaroma's van absint. Om het roer om te gooien, infuseren we de rogge whisky met steranijs en vanille. Sinaasappelbitters voegen een raddraai toe. Proost!

Ingrediënten

  • 2 oz Vanille Anijs Whisky (zie opmerkingen)
  • 1 tl bruine suiker
  • Ice
  • 3 streepjes sinaasappelbitters
  • Stukje citroenschil, voor garnering

Instructies

  1. Roer de geïnfuseerde whisky en bruine suiker in een shaker-blik of mengglas tot de suiker is opgelost. Voeg het ijs en de bitters toe. Roer voorzichtig gedurende 20 beurten om de drank te koelen en zeef vervolgens in een rockglas.
  2. Draai het citroenzwad over het drankje om de oliën vrij te maken, wrijf het over de rand van het glas en laat het in de cocktail vallen.
Print

Opmerkingen

  • Vanille Anijs Whisky: Scoor 2 vanillebonen en druppel in 12 ons rogge whisky (bij voorkeur kleine rogge). Voeg 2 stuks steranijs toe en laat minimaal 24 uur trekken in een glazen pot (of de originele whiskyfles). Hoe langer je het laat staan, hoe sterker de smaak wordt. Als u een volle fles rogge van 750 ml (25 oz) wilt trekken, verdubbel dan deze hoeveelheden.

*Recept aangepast van The Wicked Healthy Cookbook door Chad Sarno, Derek Sarno en David Joachim. Bekijk hier het boek!

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Waar te kopen

recepten

nieuws

EVENTS

contact

Onze missie

Koop op Amazon

Blijf in contact met ons!

Meld je vandaag nog aan, sluit je aan bij de Mushroom Mafia en ontvang beide delen van Mushroom Manifesto gratis!

Dit veld is voor de validatie doeleinden en moet onveranderd worden gelaten.

© 2024 Wicked Foods - Alle rechten voorbehouden

Webdesign door Kodēak

Privacy Policy

Zoek in onze recepten