Broodje Gegrilde PB & Frambozen

Delen:

We houden van snelle maaltijden met veel smaak, dus tosti's staan ​​bovenaan de lijst. Vooral als je ingrediënten gebruikt die je waarschijnlijk in huis hebt. Als je geen verse frambozen hebt, kun je bevroren of bananen gebruiken. Zorg ervoor dat ze zijn ontdooid en gebruik een papieren handdoek om er zoveel mogelijk vloeistof uit te absorberen voordat je ze op de PB legt.

Ingrediënten

  • een goede kwaliteit pindakaas
  • 4 sneetjes volkoren brood
  • 1 clamshell verse frambozen
  • een beetje donkere chocoladereep
  • je favoriete plantaardige boter
  • snufje grof zeezout
  • muntblaadjes, om te garneren

Instructies

  1. Voeg pindakaas toe aan beide sneetjes brood.
  2. Lijn de frambozen uit om een ​​sneetje brood te bedekken.
  3. Rasp of hak de chocolade met een microplane-rasp in kleine stukjes en strooi de frambozen erover. Leg het andere sneetje pindakaasbrood op de frambozen om de sandwich te sluiten.
  4. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur.
  5. Als de koekenpan heet is, voeg je boter toe en spreid je deze uit om de pan te bedekken.
  6. Leg de boterham in boter en smeer, terwijl dat sist, boter op de bovenkant van de boterham en breng op smaak met een snufje zout.
  7. Controleer na een paar minuten de sandwich. Als het perfect bruin is, draait u het om en kookt u totdat beide kanten dezelfde knapperigheid hebben.
  8. Haal de sandwich van het vuur, snijd doormidden en garneer met verse munt.
Print

Gegrilde PB & Frambozen Sandwich 1

 

Je kunt deze PB & Framboos ook maken met rogge, zuurdesem, roggebrood of een dicht volkorenbrood. Met al die opties zul je een nieuwe manier vinden om steeds weer van deze tosti te houden.

Honger naar meer? Meld je aan bij Veganuary (klik op het logo hieronder) voor dagelijkse, gezonde recepten, tips en bronnen, rechtstreeks in je inbox!

Veganistisch en slecht gezond

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Zoek in onze recepten