Good Catch™ Visvrije Pasta

  • Bijgewerkt: juli 06, 2022
  • 4
  • 0.0
Delen:
Recept afdrukken

Deze visvrije pasta van Good Catch met citroenboterwijnsaus is een snel en makkelijk gerecht! Tomaten, knoflook, witte wijn en kappertjes botsen met pasta en een flinke dosis veganistische boter om je een kom vol goddeloze goedheid te bezorgen!

Ingrediënten

  • 1 pond linguini
  • 2 T olijfolie
  • 1 middelgrote witte ui, in blokjes gesneden
  • 5 teentjes knoflook heel dun gesneden, of fijngehakt
  • ½ C cherrytomaatjes, in vieren
  • 1 ½ C droge witte wijn
  • 2 zakjes Good Catch™ Visvrije Tonijn
  • 2 C groentebouillon, plus meer als je de saus wilt rekken
  • 3 T kappertjes, uitgelekt
  • t chili vlokken
  • 2 t zeezout
  • Gebarsten zwarte peper
  • 1 / 4 C veganistische boter
  • 3 t peterselie, fijngehakt
  • veganistische parmezaan, voor garnering

Instructies

  1. Breng een grote pan water aan de kook. Kook de pasta in kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit een grote, diepe sauteerpan op middelhoog vuur. Voeg als het heet is de olie toe, gevolgd door de uien en bak tot ze doorschijnend zijn met een beetje kleur, ongeveer 3-4 minuten, vaak roerend.
  3. Voeg de knoflook en cherrytomaatjes toe en roer goed, blijf 4-5 minuten sudderen tot ze beginnen te plakken.
  4. Blus de pan af met witte wijn en laat 5-6 minuten sudderen om de wijn voor meer dan de helft in te laten trekken.
  5. Voeg de visvrije tonijn, groentebouillon, kappertjes, chilivlokken, zout en peper toe. Zet het vuur laag tot medium en laat 8-10 minuten sudderen. Voeg indien nodig meer groentebouillon toe als je de saus wilt rekken.
  6. Voeg de veganistische boter toe, roer voorzichtig en verdeel de boter terwijl deze smelt.
  7. Voeg de gekookte linguini toe en roer 2 minuten, waarbij alle ingrediënten gelijkmatig over de pasta worden verdeeld. Haal van het vuur en voeg de peterselie toe, roer nog een keer.
  8. Serveer een royale portie en garneer met Parmezaanse kaas.
  9. Top met gekookte champignons, broccolini of andere groenten, indien gewenst.
Print

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Waar te kopen

recepten

nieuws

EVENTS

contact

Onze missie

Koop op Amazon

Blijf in contact met ons!

Meld je vandaag nog aan, sluit je aan bij de Mushroom Mafia en ontvang beide delen van Mushroom Manifesto gratis!

Dit veld is voor de validatie doeleinden en moet onveranderd worden gelaten.

© 2024 Wicked Foods - Alle rechten voorbehouden

Webdesign door Kodēak

Privacy Policy

Zoek in onze recepten