We zijn ook onze aan het uitzwaaien Wicked Healthy Cheez Base-saus voor deze. Voornamelijk gemaakt van cashewnoten, wortelen en knoflook, met verschillende kruidencomponenten toegevoegd, wordt deze zijdezachte en cheezy saus gemengd met de flinterdunne aardappelschijfjes en gebakken op een bedje van uien om het perfecte en gemakkelijke comfort food gerecht te creëren dat iedereen bij de tafel zal houden.
Even een tip van ons voor de aardappelen: als je ze eenmaal hebt gesneden, moet je vrij snel handelen, omdat ze oxideren (bruin worden). Door ze af te spoelen of te weken kun je dit voorkomen, maar voor dit recept raden we aan ze niet af te spoelen, omdat de kaassaus niet goed aan de aardappelen hecht en niet goed intrekt. Snelheid is hier dus de sleutel!
Garneer met wat takjes peterselie of onze Ninja Eekhoorn Sriracha als je wilt, of serveer gewoon zoals het is!
