Chao queso con carne

Delen:

Vandaag gebruiken we Geroosterde Tomaat Cayenne Chao Plakken om de romigste queso van je dromen te maken zonder de zuivel … pak je high-speed blender en laten we gaan!

Field Roast Cayenne Chao grijpt zijn rijkdom van kokosnoot en subtiele funk van gefermenteerde tofu en gaat samen met butternut squash, rauwe cashewnoten en voedingsgist de blender in en wordt tot een gladde massa gestraald om een ​​goddeloze zijdeachtige queso te creëren. Mix, verwarm en eet!

We gingen hier een stap verder door te slijpen Mexicaanse Chipotle Worsten van Field Roast in de keukenmachine en krokant ze in een hete gietijzeren pan. Kijk eens!

Ingrediënten

voor de plantaardige queso
  • 2 C in blokjes gesneden en gekookte pompoen
  • ½ C rauwe cashewnoten, een paar uur geweekt in water en daarna uitgelekt
  • 1 C plantaardige melk
  • het sap van een halve citroen
  • 1 pakje Geroosterde Tomaat Cayenne Chao Plakken, in blokjes
  • 2 T olijfolie
  • 3 T Edelgist
  • 1 T uienpoeder
  • 1 t gerookt paprikapoeder
  • een paar snufjes zeezout
voor de worst voor serveren
  • verse koriander
  • tortilla chips

Instructies

  1. Plaats alle queso-ingrediënten behalve de gerookte paprika in een snelle blender. Begin op laag, meng alle ingrediënten, verhoog langzaam de snelheid naar hoog tot een gladde massa, gebruik de stamper om de ingrediënten te mengen. Voeg de gerookte paprika toe en mix opnieuw.
  2. Breng het mengsel over in een middelgrote pan en verwarm op laag vuur, af en toe roeren. Dit zal de kaas helpen om iets in te dikken als het gaat sudderen. Eenmaal licht sudderen, verlagen tot laag en nog 5 minuten koken en warm serveren.
  3. Doe de gehakte Field Roast Worsten in een keukenmachine en pulseer tot ze fijngemalen zijn.
  4. Verwarm een ​​grote gietijzeren pan op middelhoog vuur en voeg de olie toe. Voeg de uien toe en bak op middelhoog vuur tot ze zacht en goudbruin zijn. Voeg de gemalen worst toe en bak nog een paar minuten, zodat de crumble knapperig wordt. Haal van het vuur.
  5. Doe de verwarmde queso in een kom en bestrooi met de gemalen veldgebraadworst, verse koriander en tortillachips. Serveer direct op van alles en nog wat.
Print

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Zoek in onze recepten