Boterslasalade Met Cashewdressing

Delen:

Botersla is delicaat, sexy en perfect gemengd met een lichte cashew-zure roomdressing. Gooi wat delicate groenten met kappertjes, geroosterde rode paprika's en flinterdun gesneden radijs.

Ingrediënten

Cashew zure room dressing: 
  • 1/2 c geweekte cashewnoten
  • 1 limoen geperst
  • 1/4 c witte wijnazijn
  • 2T zoetstof naar keuze
  • 2 teentjes knoflook, 1/2 t zeezout
  • 1 T verse mierikswortel
  • zwarte peper

Instructies

  1. Blend
  2. Voeg een beetje water toe aan de dressing, of wat fruitsap is ook lekker voor de gewenste dressingconsistentie. door de cuke met mandoline flinterdun te snijden, blijft het door het vocht plakken en blijft het goed als een elegante slakom.
Print

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Zoek in onze recepten