Opmerkingen
Uw keuze van pesto, gegrilde asperges pico, aangebraden rode kool en/of sperzieboon sinaasappel pico zijn een perfecte topping voor de avocado's voordat ze bakken.
We voegen aan het einde een beetje garnering toe voor deze goedkope avocado-traktaties voor een enorme verscheidenheid aan smaken. Geniet ervan zoals ze zijn, afzonderlijk geserveerd met frites of favoriete chips.
PS: Dit is heerlijk feesteten! Het is supergemakkelijk om in elkaar te gooien als je eenmaal alle mise-en-place gedaan hebt, en het is een gemakkelijk in de hand te houden item met een lepel - geen bord vereist. Tenzij je de rommelige man bent, zoals broer Chad. We kennen allemaal wel iemand die alles op het schone kleed laat vallen.
Honger naar meer? Meld je aan bij Veganuary (klik op het logo hieronder) voor dagelijkse, gezonde recepten, tips en bronnen, rechtstreeks in je inbox!
