Avocado Verbrande Salsa Queso

Delen:
avocado-salsa

Plantaardige Queso van de beste soort!

Wil je een gezonder feestartikel maken dat je gasten zal opwinden? Dit is het!

Ingrediënten

  • 10 Avocado's, gehalveerd, zaad verwijderd en ingekerfd
  • 2 kopjes Wicked Healthy Cheez Sauce, van tevoren gemaakt
  • 8-12 Roma-tomaten, gegrild om de schil te verbranden
  • 6-7 Hele knoflookteentjes, gegrild en geroosterd
  • 1 jalapeño, gegrild, ontpit, schoongemaakt en in blokjes gesneden
  • 2 limoen, geperst
  • 1 bosje Koriander, steeltje, hak 3/4 bosje, bewaar de beste blaadjes voor garnering,
  • 1 TBS zout, Maldons vlokken, voeg wat toe aan salsa, bewaar wat voor de afwerking

Instructies

  1. Bereid alles van tevoren voor en voeg ingrediënten toe aan de keukenmachine en mix tot een dikke gladde massa
  2. Assembleer gescoorde avocadohelften in hotelpan
  3. Schep Mac-saus om elke avocado te vullen en smeer het licht uit (probeer niet over de rand te druipen, zet ze zo gelijkmatig mogelijk of gebruik een muffinvorm om ze in te laten rusten)
  4. Bak avocado's in een oven van 350 ° F gedurende 10-12 minuten om overal op te warmen, haal van het vuur en begin met toppen
  5. Voeg voorzichtig 1-2 eetlepels salsa toe aan de bovenkant van elke avocado en garneer voor het serveren

Garneer:

  1. Voeg schoon geplukte takjes koriander toe aan elke avocadohelft en bestrooi met zoutvlokken voor garnering
Print

Opmerkingen

Hier is de link naar de Wicked Gezonde basischeezsaus.

IMG_9542
Grill de groenten om de buitenkant te verbranden voor extra smaak.

IMG_8997

2014-09-25-12.27.47-1

2014-09-25-13.50.00

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Zoek in onze recepten