Dave Joachim

dave joachim auteur
David Joachim heeft meer dan 50 kookboeken geschreven, bewerkt of eraan meegewerkt, waaronder The Wicked Healthy Cookbook met Chad Sarno en Derek Sarno, en The Science of Good Food, een IACP Award-winnaar en James Beard Award-finalist. Van zijn serie gezonde kookboeken A Man, a Can, a Plan zijn meer dan een miljoen exemplaren verkocht. Hij is de hoofdredacteur van Wicked Kitchen en een amateur-paddenstoelenzoeker. Zijn favoriete kookgereedschap is een bladblazer, omdat hij als geen ander een vuur aanwakkert.

Zoek in onze recepten