Gebruik gerust je favoriete in de winkel gekochte marinarasaus voor dit gerecht. Je kunt je pasta bedekken met je favoriete zelfgemaakte rode saus, als je wat meer tijd hebt om net dat beetje extra te doen.
Kom in mei hebben we het zelfgemaakte recept voor rode saus van onze Nana beschikbaar in Het slechte gezonde kookboek zodra dat in de schappen ligt.
We gebruikten fettuccine-noedels in dit gerecht omdat we van de dikkere hapjes voor onze vork houden. Gebruik je favoriet, of probeer verschillende pastavormen, ze werken allemaal.
Serveer dit met een eenvoudige salade en met een knapperig, vers uit de oven homp lookbrood. Het is ook een geweldige maaltijd om van te voren mee te nemen als lunch, zoals we al vaak hebben gedaan.
Honger naar meer? Meld je aan bij Veganuary (klik op het logo hieronder) voor dagelijkse, gezonde recepten, tips en bronnen, rechtstreeks in je inbox!
