Cuisine méchante^® a acquis Bonne prise^®, la première marque de produits de la mer d'origine végétale ! À ce jour, ces deux marques pivots ont uni leurs forces dans une mission commune pour améliorer la vie des humains et des animaux partout dans le monde. Ensemble, nous offrons désormais la plus grande variété au monde de produits sans animaux de toutes les marques d'aliments à base de plantes !

Nous faisons sensation et nous en sommes fiers. Cette acquisition étend les offres multi-catégories à base de plantes de Wicked Kitchen aux produits de la mer surgelés et ambiants, améliorant ainsi notre vaste portefeuille de solutions de repas et d'ingrédients.

MIEUX ENSEMBLE

Depuis longtemps, les chefs et frères fondateurs, Chad Sarno et Derek Sarno, rêvent depuis longtemps d'unir leurs forces et de réunir ces deux marques dédiées sous un même toit. Les deux marques prennent désormais en charge une seule mission : pour créer des aliments incroyables qui contribuent à améliorer l'environnement et la vie des humains, des animaux et de la vie marine partout en inspirant le monde à manger plus de plantes.

« En intégrant les offres de fruits de mer à base de plantes de Good Catch dans l'empreinte nord-américaine de Wicked Kitchen, nous aurons la plus grande variété de produits de consommation emballés sans animaux de l'industrie disponibles dans plus de 30,000 100 points de distribution », a déclaré Pete Speranza, PDG de Wicked Kitchen. "Les gammes de produits des deux marques se complètent et sont XNUMX % relutives, et l'étendue des produits dans tous les départements - des entrées aux desserts et tout le reste - nous permet de fournir des aliments savoureux qui plaisent à tout le monde." 

Wicked Kitchen reprendra la marque Good Catch en Amérique du Nord sous la direction de Speranza. Cela offrira plus d'opportunités pour accélérer l'innovation, la recherche et le développement de produits ainsi que le service alimentaire avec Chad Sarno à la barre. Grâce à ses partenariats régionaux et nationaux en matière de services alimentaires et de restaurants, y compris un alignement antérieur avec Long John Silvers, Good Catch apporte une expertise chevronnée pour aider à accélérer la présence de Wicked Kitchen dans cette catégorie.

"Lors de la création de Wicked Kitchen et de Good Catch, notre objectif pour les deux marques était de développer des produits axés sur la cuisine et qui révolutionneraient l'industrie, qui remettraient en question la façon dont les consommateurs envisagent leurs choix et leurs expériences alimentaires", a déclaré Chad Sarno, qui sera le chef culinaire. agent pour les deux marques. "En nous réunissant en une seule équipe et une seule mission, nous aurons un impact positif plus large."

UNE FAMILLE, TERRE ET MER

Alors que les deux marques donneront la priorité à la collaboration sur des innovations de produits toujours sans animaux, en particulier dans les catégories des aliments surgelés et ambiants, nous continuerons à fonctionner comme d'habitude en termes de marque, de disponibilité actuelle des produits, de distribution et d'exécution. 

Sur le plan commercial, Gathered Foods, la société mère de Good Catch, deviendra actionnaire de Wicked Kitchen et obtiendra un siège au conseil d'administration de la société. Gathered se concentrera sur sa principale force dans le développement et la production de protéines végétales exceptionnelles et innovantes. 

« Gathered Foods est un pionnier des protéines végétales », a déclaré Chris Kerr, président exécutif de Gathered. « La plus grande force de Wicked est la portée des consommateurs, l'image de marque et, plus important encore, le plaisir culinaire. Ensemble, il s'agit d'une voie à suivre exceptionnelle permettant aux deux sociétés d'apporter leurs plus grandes forces au marché de la consommation. Ce partenariat avec Wicked est le premier de plusieurs pas que Gathered prend dans cette direction.

Un peu d'histoire… Wicked Kitchen a été fondée en 2017 et lancée dans les épiceries Tesco au Royaume-Uni un an plus tard. La marque s'est développée sur le marché américain en 2021, triplant sa distribution dans plus de 6,500 2022 magasins de détail aux États-Unis, ainsi qu'en Finlande et en Estonie. A l'automne 40, la marque se lance également en Thaïlande ! Actuellement, Wicked Kitchen propose plus de 7 produits aux États-Unis dans les magasins Kroger et ses bannières nationales, dans les magasins Sprouts Farmers Market, et nous nous sommes récemment lancés également dans les magasins Giant, Publix et XNUMX-Eleven.

Good Catch a également développé son empreinte de vente au détail de manière exponentielle depuis son entrée sur le marché en 2019, permettant aux consommateurs de toute l'Amérique du Nord de profiter de ses offres innovantes de fruits de mer à base de plantes. Les produits Good Catch sont vendus dans tout le pays aux États-Unis chez les principaux détaillants, notamment Whole Foods Market, Sprouts Farmers Market, Giant et dans près de 500 magasins Tesco au Royaume-Uni. Les produits sont également vendus sous la marque Swell Catch au Canada. 

"En réunissant Wicked Kitchen et Good Catch, nous sommes extrêmement enthousiastes à l'idée d'être de véritables leaders d'opinion dans le domaine des plantes avec notre approche consistant à créer des aliments avant-gardistes avec un large attrait pour le plaisir de tous", a ajouté Speranza.