La soirée de lancement Wicked Healthy Cookbook Austin!

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Depuis la sortie de LE MÉCHANT LIVRE DE CUISINE SAINE ici aux États-Unis le 8 mai, nous avons été submergés par la réponse et le soutien de nos amis, de notre famille et de nos fans, anciens et nouveaux. Notre voyage de trois ans pour créer ce livre de cuisine et voir notre vision prendre vie au cours des deux dernières semaines a été incroyablement incroyable et plus que nous n'aurions jamais pu imaginer

Soirée de lancement du livre de recettes Wicked Healthy
Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet

Notre force motrice tout au long du chemin a été et sera toujours de donner aux gens les outils, les conseils et l'inspiration nécessaires pour créer des aliments délicieux et innovants qui sont #freefromanimals. Tenir ce livre de cuisine entre nos mains et le voir profiter aux gens et aux animaux a été une course folle - et nous en sommes très reconnaissants pour chaque minute.

Soirée de lancement du livre de recettes Wicked Healthy
Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet

Plus tôt ce mois-ci, nous avons réuni certains de nos amis préférés basés à Austin (et au-delà) pour célébrer à L'usine de bière pour des bouchées et des cocktails Wicked Healthy. Merci à tous ceux qui sont venus et ont montré leur soutien et ont essayé quelques bouchées méchantes du livre, comme notre Curseurs de samouraï (page 116 du livre), King satay avec sauce épicée aux arachides et au gingembre (page 70 du livre) et Dumplings de maïs dans un bouillon de maïs à la noix de coco (page 87 du livre), ainsi que des cocktails déjantés créés par notre frère Darren, comme le Cul têtu (page 257) et Agrumes et épices (page 252).

S'il vous plaît consulter notre La page des événements pour les dédicaces et démos à venir, nos Page de presse pour les bouffonneries et la couverture que vous avez peut-être manquées, et suivez-nous sur Facebook pour des mises à jour régulières!

Tellement reconnaissant que l'autre frère de Sarno, Darren, soit venu de Maui pour le lancement. Restez à l'écoute pour plus d'inspiration de cocktails sur le site bientôt.

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Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet

Merci à notre co-auteur, David Joachim, d'être venu et de traîner!

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Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet

Ravi de voir John Mackey, PDG de Whole Foods Market, et notre chère amie et mentor, Margaret Wittenberg (anciennement responsable des normes de qualité chez Whole Foods) !

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Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet
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Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet
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Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet
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Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet

Criez à notre bon ami David Rice de Les gens, les assiettes et la planète pour avoir pris toutes les photos ce soir-là, et son fils Judah sur la musique ! Sortir avec sa femme et notre bonne amie Lisa, ainsi que notre Méchant contenu sain Ninja, Erin.

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Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet

Si vous êtes à The Beer Plant, assurez-vous de passer Épicerie pour lapins pour les produits végétaliens… ils sont juste au coin de la rue !

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Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet
Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet

Toujours ravi de voir notre amie Heidi Lovig, de Heidi Ho!

Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet
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Fête de lancement du livre de recettes Wicked Healthy | L'usine de bière, Austin TX | photo de David Rice @peopleplatesandplanet
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Wicked merci à tous ceux qui ont soutenu le livre de cuisine! Beaucoup d'amour, Chad et Derek—Les frères Sarno.

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