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Cidre de pomme au beurre chaud

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cidre de pomme au beurre chaud
Quand le temps dehors est affreux, ce cidre chaud au beurre est si délicieux ! Il se réunit en quelques minutes et réchauffe vraiment l'âme. Il est parfait tel quel pour les enfants comme les adultes, mais si vous voulez l'alcooliser, ajoutez un verre de rhum au moment de le servir. Il est également meilleur avec une garniture de crème fouettée végétalienne, une pincée de cannelle moulue et un bâton de cannelle pour faire bonne mesure.

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  • Auteur : Richard Makin
  • Temps de préparation: 5 mins
  • Temps de cuisson: 5 mins
  • Temps total: 10 mins
  • Portion: 4 boissons 1x

Ingrédients

Unités
Escaliers intérieurs
  • 4 1 / 4 tasses (1 litre) de jus de pomme
  • 4 1/4 cuillères à soupe (60 g) beurre végétalien, ramolli
  • 3 c. À soupe sucre brun clair
  • 1 / c 2 cannelle moulue
  • 1 / c 8 muscade moulue
  • 1 / c 8 piment de la Jamaïque moulu
  • Crème fouettée végétalienne, pour servir
  • Bâtons de cannelle, pour servir
  • Rhum épicé pour servir, si vous aimez

Instructions

  1. Verser le jus de pomme dans une casserole moyenne et faire chauffer à feu moyen-doux.
  2. Mélangez le beurre végétalien, le sucre et les épices dans le bol d'un batteur sur socle et battez à vitesse moyenne avec l'accessoire à palette jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, légers, moelleux et lisses.
  3. Une fois le jus de pomme chaud, fouetter le beurre épicé.
  4. Servez le cidre de pomme au beurre chaud avec un verre de rhum (si c'est votre truc) suivi d'une cuillerée de crème fouettée végétalienne et d'un bâton de cannelle.

Trouvez-le en ligne: https://wickedkitchen.com/hot-buttered-apple-cider/

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